سبد غذا: تنظیم قانونی سطوح مصرف

2024 نویسنده: Henry Conors | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-12 06:36

برای تعیین حداقل مقدار پول مورد نیاز که یک فرد یا خانواده خاص می تواند برای یک ماه زندگی کند، مفهوم سبد مصرفی معرفی شد. همچنین برای مقایسه سطوح واقعی و تخمینی خرید برخی کالاها، محاسبه نرخ تورم و تعیین قدرت خرید هر یک از ارزها استفاده می شود.

تنظیمات قانونی

قبل از تعیین هزینه سبد مصرفی، باید ترکیب آن را بدانید. این بستگی به تعداد محصولات موجود در آن و قیمت آنها دارد که به مقدار پولی که همه برای زندگی باید خرج کنند بستگی دارد. ترکیب این سبد توسط قانون فدرال مربوطه در سال 2012 برای سه گروه اصلی جمعیت: افراد توانمند، کودکان و مستمری بگیران تصویب شده است.

سبد غذایی برای شهروندان روسیه از 11 قلم تشکیل شده است. به طور جداگانه نشان داده شده است که هزینه اقلام غیر خوراکی 50 درصد بهای تمام شده مواد غذایی تعیین شده است، همین درصد برای خدمات تعیین شده است. اما در قبلیقوانین قانونی، هنجارهای لازم برای پرداخت هزینه خدمات، خرید لباس و لوازم ضروری محاسبه شد.

حداقل مجموعه محصولات

در سطح فدرال، حداقل تعداد محصولاتی که باید توسط دسته‌های مختلف جمعیت در سال مصرف شود، تعیین شد. بنابراین، قانون چنین هنجارهایی را برای کودکان، بازنشستگان و جمعیت شاغل تعیین می کند.

دسته محصول	واحد	کودکان	بازنشستگان	جمعیت کار
نان (شامل غلات، ماکارونی، لوبیا، نان از نظر آرد)	kg	77, 6	98, 2	126, 5
سبزیجات و خربزه	kg	112, 5	98	114, 6
سیب زمینی	kg	88، 1	80	100، 4
میوه های تازه	kg	118، 1	60	45
شکر و شیرینی (تبدیل به شکر)	kg	21, 8	21, 2	23, 8
محصولات ماهی	kg	18, 6	16	18, 5
فرآورده های گوشتی	kg	44	54	58, 6
تخم مرغ	pcs	201	200	210
فرآورده های لبنی (تبدیل به شیر)	l	360, 7	257, 8	290
چربی ها، از جمله روغن گیاهی و مارگارین	kg	5	10	11
سایر محصولات (ادویه، چای، نمک و غیره)	kg	3، 5	4، 2	4، 9

بسته غذایی سالانه برای هر ساکن روسیه دقیقاً شبیه این است. سبد مواد غذایی برای این ماه یکسان به نظر می رسد. ترکیب آن هیچ تفاوتی ندارد، فقط می توان تعداد محصولات هر دسته را بر 12 تقسیم کرد و در عرض 30 روز متوجه خواهید شد که چه مقدار گوشت یا نان باید مصرف شود. به هر حال، اگر به نظر شما می رسد که جداول اعداد بسیار بزرگ و غیر واقعی را ارائه می دهند، برای تعیین میانگین هنجار روزانه، به سادگی هر یک از شاخص ها را بر 365 تقسیم کنید. بنابراین متوجه خواهید شد که یک فرد بالغ می تواند حدود 275 گرم از آن بخورد. سیب زمینی در روز، 300 - سبزیجات دیگر و کمی بیش از نصف تخم مرغ. هنجار روزانه گوشت 160 و ماهی - 50 گرم است. درست است، در برخی مناطق مجموعه ای از اجزای آن می تواندمتفاوت باشید.

ترکیب سبد چگونه تعیین می شود؟

با نگاهی به آنچه که سبد خواربارفروشی شامل می شود، بسیاری گیج می شوند. آنها علاقه مند هستند که قانونگذاران از چه چیزی برای مثال 88 کیلوگرم برای یک کودک و 80 کیلوگرم برای یک مستمری بگیر تخصیص می دهند. برای درک این موضوع، باید نحوه کامپایل آن را بدانید. اول از همه، لطفاً توجه داشته باشید که باید حداقل هر 5 سال یک بار در سطح قانونگذاری به روز شود.

در به روز رسانی سبد، ارزش بیولوژیکی و البته تغذیه ای آن در نظر گرفته می شود. اعتقاد بر این است که هر مجموعه جدید از محصولات باید بهتر و مفیدتر از مجموعه قبلی باشد. به همین دلیل است که در سطح قانون، گوشت، شیر، فراورده های ماهی و تخم مرغ، میوه ها و سبزیجات مختلف در آن گنجانده شده است. اما سهم سیب زمینی، فرآورده های نان، چربی ها به تدریج در حال کاهش است.

همچنین در سبد غذایی میزان چربی، کربوهیدرات و پروتئین در نظر گرفته شده و تعداد کیلو کالری موجود در آن نیز تعیین می شود. این شاخص‌ها باید الزاماً با استانداردهای تعیین‌شده برای هر یک از دسته‌های جمعیت مطابقت داشته باشند.

سبد مصرف کننده برای چیست؟

در بسیاری از کشورها مرسوم است که حداقل مجموعه محصولات و کالاهایی را که برای زندگی لازم است تعیین می کنند. بر اساس ارزش آن، حداقل مقدار تخمینی که یک فرد می تواند با آن زندگی کند محاسبه می شود. البته مجموعه تثبیت شده بیشتر جنبه نظری دارد، زیرا برای یک زندگی کامل کافی نیست. دستمزد زندگی وسبد مصرفی دو مفهوم مرتبط با یکدیگر است، زیرا شاخص اول بر اساس هزینه دوم تعیین می شود.

دستمزد معیشت است که مبنای محاسبه انواع مکمل های اجتماعی، تعیین میزان مزایا و سایر پرداخت ها قرار می گیرد. با هزینه سبد مصرف کننده، تعیین سطح تورم آسان است، کافی است محاسبه کنید که در طول دوره صورتحساب چقدر رشد کرده است.

آیا می توانم با مبلغ تخمینی زندگی کنم؟

با دیدن ترکیب و هزینه بسته غذایی، مبلغ تخصیص یافته برای خدمات و سایر اقلام غیرخوراکی، بسیاری از خود می پرسند که آیا زنده ماندن یک ماهه با چنین جیره ای واقع بینانه است؟ اگر تصمیم به چنین آزمایشی گرفتید، به خاطر داشته باشید که بسیاری از عادات باید کنار گذاشته شوند. به عنوان مثال، سبد مواد غذایی شامل الکل نمی شود. برای مقدار اختصاص داده شده، بعید است که بتوانید میوه های خارج از کشور بخرید، باید به ارزان ترین سیب ها بسنده کنید، اگرچه در زمستان آنها به چیزی غیرقابل دسترس تبدیل می شوند.

هزینه زندگی روی شما حساب نمی کند که بخواهید از نظر فرهنگی پیشرفت کنید، بنابراین رفتن به سینما، موزه یا تئاتر نیز ممنوع است. در عین حال، به خاطر داشته باشید که باید برای خدمات آب و برق پرداخت کنید، مقدار مشخصی را برای خریدهای جهانی (از جمله خرید لباس بیرونی و کفش) کنار بگذارید.

بنابراین، هزینه محاسبه شده سبد مصرفی برای سال 2014 6300 روبل برای یک بزرگسال، 6400 برای یک کودک، 5400 برای یک مستمری بگیر است.