تاتارهای سیبری، فرهنگ و آداب و رسوم آنها. تاتارها در روسیه

2024 نویسنده: Henry Conors | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-12 06:32

همه ما باید شنیده باشیم که تاتارها - سیبری، کازان یا کریمه - ملیتی هستند که برای مدت طولانی در سرزمین های سرزمین پهناور ما ساکن بوده اند. تا به امروز، برخی از آنها جذب شده اند، و اکنون تشخیص آنها از اسلاوها بسیار دشوار است، اما کسانی هستند که به رغم همه چیز، همچنان به سنت ها و فرهنگ اجداد خود احترام می گذارند.

هدف این مقاله ارائه دقیق ترین توصیف از نماینده ای از مردم چند ملیتی روسیه مانند تاتار روسی است. خواننده اطلاعات جدید و گاه حتی منحصر به فرد زیادی در مورد این افراد می آموزد. مقاله بسیار جالب و آموزنده خواهد بود. جای تعجب نیست که امروزه آداب و رسوم تاتارها یکی از باستانی ترین و غیرمعمول ترین آداب و رسوم روی کره زمین محسوب می شود.

اطلاعات عمومی درباره مردم

تاتارها در روسیه ملیتی هستند که به طور متراکم در بخش مرکزی اروپای ایالت ما و همچنین اورال ها ساکن هستند.منطقه ولگا، سیبری و خاور دور. در خارج از کشور، آنها در قزاقستان و آسیای مرکزی یافت می شوند.

به گفته قوم شناسان، تعداد تقریبی آنها در حال حاضر ۵۵۲۳ هزار نفر است. شایان ذکر است که تاتارها را به طور کلی در مورد این قوم می توان با توجه به ویژگی های قومی-سرزمینی آنها به سه دسته اصلی تقسیم کرد: ولگا-اورال، آستاراخان و سیبری.

دومی به نوبه خود معمولاً خود را Sibirttarlars یا Sibirtars می نامند. تقریباً 190 هزار نفر تنها در روسیه زندگی می کنند و حدود 20 هزار نفر دیگر را می توان در برخی از کشورهای آسیای مرکزی و قزاقستان یافت.

تاتارهای سیبری. گروه های قومی

در میان این ملیت، اقوام زیر متمایز می شوند:

• توبول-ایرتیش، از جمله تاتارهای کورداک-سارگات، تیومن، تارا و یاسکولبا؛
• بارابا، که شامل تاتارهای Baraba-Turazh، Tereninsky-Choi و Lyubey-Tunus است؛
• Tomskaya، متشکل از کلماک، اوشتا و چت.

انسان شناسی و زبان

برخلاف تصور رایج، از نظر مردم شناسی، تاتارها به شدت ناهمگن در نظر گرفته می شوند.

نکته این است که مثلاً تاتارهای سیبری از نظر ظاهری بسیار نزدیک به نوع به اصطلاح سیبری جنوبی هستند که متعلق به نژاد عظیم مغولوئید هستند. تاتارهایی که به طور دائم در سیبری ساکن هستند و همچنین ساکنان اورال و منطقه ولگا،به زبان تاتاری خود صحبت می کنند که به زیرگروه کیپچاک از یک گروه بسیار رایج ترکی (خانواده زبان های آلتایی) تعلق دارد.

زبان ادبی آنها زمانی بر اساس گویش به اصطلاح میانی شکل گرفته است. به گفته کارشناسان، نوشتن به نام رونیک ترکی را می توان به یکی از باستانی ترین آثار روی کره زمین نسبت داد.

فرهنگ تاتارهای سیبری و اقلام کمد لباس ملی

همه نمی دانند که در همان آغاز قرن گذشته، ساکنان محلی شهرک های تاتار لباس زیر نمی پوشیدند. روس ها و تاتارها در دیدگاه های خود در این مورد تفاوت چشمگیری با یکدیگر داشتند. شلوار و پیراهن بسیار جادار به عنوان لباس زیر برای دومی استفاده می شد. هم مردان و هم زنان از بالای آن بشمت های ملی می پوشیدند که کتانی بسیار بزرگ با آستین بلند است.

لباس مجلسی نیز بسیار محبوب به حساب می آمد که هم با آستین و هم بدون آن ساخته می شد. برای مدت طولانی، اولویت ویژه ای به لباس های مخصوص چپان محلی داده می شد. زنان تاتار آنها از پارچه های بادوام خانگی می دوختند. البته چنین لباس هایی از سرمای زمستان در امان نبودند، به همین دلیل در فصل سرد، پالتوهای گرم و پالتوهای خز را از صندوق بیرون می آوردند که به ترتیب به زبان محلی تن یا تن می گفتند.

جایی در آغاز قرن، دوخاهای روسی، کت های خز کوتاه، کت های پوست گوسفند و ارمنی ها مد شدند. اینطوری لباس می پوشیدند. اما زنان ترجیح می‌دادند لباس‌هایی بپوشند که با طرح‌های عامیانه تزئین شده بودند. به هر حال، اعتقاد بر این است که تاتارهای کازان جذب شدندبه جای سیبری حداقل در حال حاضر، از نظر لباس، اولی عملاً هیچ تفاوتی با اسلاوهای بومی ندارد، در حالی که دومی ها خود را بسیار از هم جدا می کنند و کسانی که به سنت های ملی پایبند هستند هنوز در بین آنها شیک پوش هستند.

مسکن سنتی این مردم چگونه کار می کند

در کمال تعجب، روس ها و تاتارها که برای مدت طولانی در کنار هم زندگی می کردند، ایده های کاملاً متفاوتی در مورد ساختن به اصطلاح خانه دارند. برای قرن های متمادی، دومی ها سکونتگاه های خود را یورت و آول می نامیدند. چنین روستاهایی در بیشتر موارد در کنار دریاچه ها و رودخانه ها قرار داشتند.

لازم به ذکر است که شهرداران محلی دستور دادند و به دقت نظارت کردند که همه خیابان ها، اعم از شهرها یا روستاهای معمولی، در یک خط مستقیم قرار داشته باشند و کاملاً در زوایای قائمه متقاطع باشند. به هر حال تاتارهای کازان هرگز به این اصل پایبند نبودند. برای آنها، مرکز سکونتگاه یک دایره تقریباً یکنواخت با خیابان‌های درخشانی بود که در همه جهات تابش می‌کردند.

خانه‌های تاتارهای ساکن در سیبری هنوز در دو طرف جاده قرار دارند و فقط در برخی موارد، به عنوان مثال، در نزدیکی یک آب انبار، ساختمان یک طرفه مشاهده می‌شود. کلبه ها چوبی بودند، اما مساجد، قاعدتاً از آجر ساخته شده بودند.

ایستگاه‌های پست، مدارس، مغازه‌ها و مغازه‌های متعدد، و همچنین فورجه‌ها همیشه در برابر پس‌زمینه عمومی برجسته بوده‌اند.

خانه های تاتار به ندرت با هر نقشی تزئین می شوند. فقط گاهی اوقات می توانید اشکال هندسی اعمال شده روی پنجره را پیدا کنیدآرشیتروها، قرنیزهای خانه ها یا دروازه های کل املاک. و این اتفاقی نیست. به تصویر کشیدن حیوانات، پرندگان و حتی بیشتر از آن شخص توسط اسلام حرام بود.

در مورد دکوراسیون داخلی، حتی در حال حاضر تاتارهای مدرن مسکو، سنت پترزبورگ و سایر شهرهای بزرگ کشور ما اغلب خانه ها و آپارتمان های خود را با میزهایی روی پاهای کوتاه و قفسه های پیچیده برای ظروف تزئین می کنند.

فعالیت های تجاری

در همه زمان ها، شغل سنتی این گروه از تاتارها کشاورزی بود. این در سنت مردم حتی قبل از ورود روس ها وجود داشت. ویژگی های آن هنوز بر اساس جغرافیای محل سکونت تعیین می شود. به عنوان مثال، در جنوبی ترین قسمت سیبری، ارزن، گندم، جو و چاودار عمدتاً کشت می شد. در قلمروهای شمالی، ماهیگیری دریاچه و رودخانه از ارزش بالایی برخوردار بوده و همچنان ادامه دارد.

پرورش گاو را می توان در مناطق جنگلی-استپی یا در سولونتس های استپی که در همه زمان ها به خاطر گیاهانشان معروف بودند انجام داد. اگر قلمرو اجازه می داد و پوشش گیاهی منطقه نسبتاً سرسبز بود، تاتارهای سیبری، برخلاف همان تاتارها، همیشه اسب و گاو پرورش می دادند.

در مورد صنایع دستی، نمی توان از دباغی، ساخت طناب های بسیار قوی ساخته شده از چوب آهک مخصوص، جعبه بافی، تورهای بافندگی و تولید انبوه هم برای نیازهای خود و هم برای تبادل ظروف پوست درخت غان، قایق ها صرف نظر کرد. گاری، اسکی و سورتمه.

اعتقادات نمایندگان این ملیت

از قرن هجدهم در سیبری روسیه، اکثریت تاتارها مسلمانان سنی هستند و امروزه مرکز مذهبی آنها در شهر اوفا قرار دارد. مهمترین و پربازدیدترین تعطیلات عید قربان و رمضان است.

تقریباً بلافاصله پس از ورود روسها، بخش قابل توجهی از تاتارها به مسیحیت گرویدند و شروع به اظهار ارتدکس کردند. با این حال، لازم به ذکر است که چنین نمایندگانی از این ملیت، به طور معمول، از قومیت تاریخی خود جدا شده و به همسان سازی با جمعیت روسیه ادامه می دهند.

تقریباً تا نیمه دوم قرن نوزدهم، خادمان فرقه های بت پرستی باستانی به طور دسته جمعی در روستاها وجود داشتند، شمنیسم رونق داشت، و شفا دهندگان محلی بیماران را معالجه می کردند. قربانی هایی نیز وجود داشت که طی آن از تنبور و پتک مخصوص به شکل کاردک استفاده می شد.

در ضمن، باید توجه داشت که هم مرد و هم زن می توانند شمن باشند.

باورها، اسطوره ها و افسانه ها

تاتارهای سیبری کودای و تانگری را خدایان برتر خود می دانستند. آنها همچنین به وجود روح شیطانی زیرزمینی آینو اعتقاد داشتند که باعث دردسر، بیماری و حتی مرگ می شود.

اسطوره ها نیز بر ارواح بت های خاص گواهی می دهند. طبق افسانه، آنها باید از پوست درخت غان و شاخه ها ساخته می شدند و سپس در یک مکان خاص در جنگل، اغلب در گودال درختان، رها می شدند. اعتقاد بر این بود که آنها می توانند از کل روستا در برابر ناملایمات محافظت کنند.

اغلب اتفاق می افتاد که چنین خدایان چوبی باید به سقف خانه ها میخکوب شوند. قرار بود از همه محافظت کنند.خانواده.

اعتقاد بر این بود که ارواح مردگان می توانند به روستا حمله کنند، بنابراین ساکنان محلی هر از گاهی عروسک های مخصوص کورچک را از پارچه می ساختند. آنها باید در سبدهای حصیری زیر درختان گسترده نزدیک گورستان نگهداری می شدند.

ویژگی های غذاهای ملی

لازم به ذکر است که حتی امروزه تاتارهای مسکو، سن پترزبورگ، کازان و اوفا با غرور فراوان از لذیذ و لذیذ غذاهای خود می بالند. چه چیزی در مورد او خاص است؟ واقعاً هیچ چیز خاصی نیست، به جز این واقعیت که به معنای واقعی کلمه همه چیز اینجا واقعاً بسیار خوشمزه است.

در غذای خود، تاتارهای سیبری ترجیح می دهند عمدتاً از گوشت (گوشت خوک، گوزن، خرگوش و مرغ) و لبنیات (ایران، خامه، کره، پنیرها و پنیر دلمه) استفاده کنند.

سوپ ها بسیار محبوب هستند. امروزه، بازدیدکنندگان از رستوران‌های مد روز تاتار از سفارش شورپا یا سوپ آرد بسیار عجیب و غریب، و همچنین اولین غذاهای ملی که از ارزن، برنج یا ماهی تهیه می‌شود، خوشحال می‌شوند.

فرنی های سنتی بر پایه شیر یا آب با جو یا جو تهیه می شود.

تاتارها عاشقان معروف آرد هستند. در اولین فرصت باید کیک، پای و غذاهای آنها را امتحان کنید که تا حدودی یادآور پنکیک ما هستند.

سازمان اجتماعی تاتارهای سیبری

در زمان سلطنت خانات سیبری، این قوم با عناصر جامعه سرزمینی حاضر در خود روابط به اصطلاح قبیله ای داشتند.در ابتدا، دو جامعه وجود داشت: یک روستا و یک محله. مدیریت جامعه با کمک گردهمایی های دموکراتیک انجام می شد. به هر حال، کمک متقابل در میان این مردم بسیار نادر است، اما به ترتیب معمول کارها است.

نمی توان به وجود توگم اشاره نکرد که مجموعه ای کامل از خانواده ها با پیوندهای خانوادگی بین آنها ایجاد شده بود. این نهاد اداری قاعدتاً برای تنظیم روابط خانوادگی و خانوادگی و همچنین نظارت بر اجرای انواع مناسک عامیانه و مذهبی استفاده می شد.

سیستم آموزش مدرن تاتاری

به طور کلی، امروزه این موضوع یکی از مبرم ترین ها محسوب می شود. هیچ چیز شگفت انگیزی در این واقعیت وجود ندارد که تاتارهای سیبری تلاش زیادی می کنند تا فرزندان خود را با سنت های ملی و فرهنگ چند صد ساله آشنا کنند.

با وجود این، همسان سازی هنوز در جریان است. فقط بخش کوچکی از تاتارها این فرصت را دارند که فرزندان خود را برای تابستان با پدربزرگ و مادربزرگ خود به روستاها بفرستند و به این ترتیب به آنها فرصتی می دهند تا در جشن های عامیانه شرکت کنند یا زبان خود را تمرین کنند. بخش عظیمی از نوجوانان در شهرها باقی می مانند، برای مدت طولانی فقط روسی صحبت می کنند و ایده های بسیار مبهمی در مورد فرهنگ اجداد خود دارند.

در مکان‌های سکونتگاه‌های انبوه تاتارها، معمولاً هفته‌ای چند بار روزنامه‌ها به زبان مادری خود منتشر می‌شوند. هر دو رادیو و تلویزیون چرخه ای از برنامه ها را به زبان تاتاری پخش می کنند. برخی از مدارس، اگرچه عمدتا روستایی هستند، دروس تخصصی ارائه می دهند.

متاسفانه بالاتر برویدآموزش به زبان تاتاری در روسیه غیرممکن است. درست است، از سال گذشته، یک تخصص جدید "زبان و ادبیات تاتار" در دانشگاه ها معرفی شده است. اعتقاد بر این است که معلمان آینده، پس از فارغ التحصیلی از این دانشکده، می توانند این زبان را در مدرسه تاتار تدریس کنند.