سیبری غربی و شرقی، قفقاز، آسیای مرکزی، انگلستان، فرانسه، اوکراین - اینها سرزمین هایی هستند که گیاه جالب و مفیدی به نام sverbiga orientalis رشد می کند. در میان مردم به آن یرقان، تربچه، خردل صحرایی، ترب وحشی، درنده، ترب صحرایی، چرت مرغ یا گلو می گویند. نه تنها برای حیوانات، بلکه برای مردم نیز قابل خوردن است. برای اینکه اشتباه نکنید و چیزی سمی نخورید، باید دقیقاً بدانید که sverbiga شرقی چگونه است.
توضیحات گیاه
در مراتع، لبه‌ها، صحراها، استپ‌ها، مزارع، گلزارها، می‌توانید گل‌های کوچک زرد روشن آن را ببینید. ساقه Sverbiga قوی و خشن است که ارتفاع آن به 80-150 سانتی متر می رسد، برگ های پایینی آن رگه ای است، برگ های میانی دارای پایه نیزه ای شکل، برگ های بالایی نیزه ای شکل است. عطر گلها دلپذیر است و حشرات را به خود جذب می کند.
Sverbiga eastern - گیاه عسل. از جمله به دلیل گلدهی طولانی (تا 50 روز). گل آذین به طول 10-15 سانتی متر با 30-40 گل زنبورها را جذب می کند. این حشرات بیشتر در ساعات صبح کار می کنند، اما sverbiga شرقی آماده است تا بدهد.گرده و شهد در طول روز بدون توجه به شرایط آب و هوایی. این گیاه نه تنها در طبیعت یافت می شود. مخصوصاً در مزارع کاشته می شود.
غذاها سرو می شود
Sverbiga orientalis یک گیاه دارویی است. حاوی آهن، مس، نیکل و سایر عناصر شیمیایی و همچنین پروتئین، ویتامین C، روغن چرب با ترکیب اسیدی غنی است. بنابراین، خوردن آن می تواند رژیم غذایی را غنی کند. خوردن ساقه آن به صورت تازه، آب پز و ترشی توصیه می شود.
خانواده کلم که شامل Sverbiga می شود، شامل سایر گیاهان خوراکی نیز می شود. بسیاری از آنها طعم تلخ و تلخ مشخصی دارند. sverbiga شرقی نیز دارای آن است. برای از بین بردن آن می توانید گیاه را خشک کنید و سپس در سس ها و چاشنی ها استفاده کنید.
انواع غذاها از سروبیگی تهیه می شود. سوپ، سالاد با سیب زمینی، تخم مرغ چاشنی شده با خامه ترش یا سس مایونز. علاوه بر این، آنها نه تنها ساقه ها، بلکه ریشه ها را نیز می خورند. چنین غذاهایی نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز خواهند بود. جای تعجب نیست که Sverbiga تربچه وحشی نامیده می شود. مزه آن شبیه تربچه یا تربچه است.
خوردن اسوربیگی به مبارزه با اسکوربوت کمک می کند، بدن را با ویتامین ها و پروتئین غنی می کند، فلور روده را بازیابی می کند و فعالیت دستگاه گوارش را عادی می کند. جوشانده ها، تزریق ها از آن تهیه می شود، آب میوه فشرده می شود. آب میوه با زخم ها شسته می شود یا با بیماری پریودنتال شسته می شود. جوشانده ها، زمانی که به صورت خوراکی مصرف شوند، قند خون را کاهش می دهند.
حتماً آن را به خاطر بسپارید، در صورتی که مجبور شدید در جنگل بدون نیاز بمانید. این گیاه از گرسنگی و تشنگی نجات می دهد، قدرت می بخشد. در طول جنگ میهنیمردم sverbigu خوردند و بنابراین در طول قحطی زنده ماندند.
نه تنها فواید
اما نباید فراموش کرد که مصرف بیش از حد هر ماده غذایی می تواند عواقب غم انگیزی به همراه داشته باشد. در مورد Sverbig هم همینطور است. نباید فراموش کنیم که از خانواده کلم ها است، به این معنی که می تواند باعث افزایش تشکیل گاز و در نتیجه نفخ، آروغ و حالت تهوع شود. حتی نام آن، اگر به منابع باستانی اعتقاد داشته باشید، شبیه یک بیماری سرنگونی داخلی است. بنابراین در مورد خطرات پرخوری این گیاه به ما هشدار داده شده است.
سایر املاک
خانواده کلم شامل گیاهانی است که به خوراک دام تبدیل می شوند. Sverbiga eastern نیز از این قاعده مستثنی نیست. بی تکلف است، زود رشد می کند. شما می توانید از sverbiga سیلاژ درست کنید یا می توانید گاوها را در یک مرتع تازه چرا کنید. همچنین قابل توجه است که حیوانات خانگی و پرندگان طعم آن را دوست دارند و با لذت آن را می خورند. در این مورد، می توانید در طعمه ویتامین اضافی صرفه جویی کنید، زیرا Sverbig تقریباً تمام مواد لازم را دارد.
کشت sverbiga orientalis برای نیازهای کشاورزی جذاب است زیرا این گیاه به مقدار زیاد رشد می کند، در هر خاکی قابل کاشت است، مستعد ابتلا به بیماری ها و آفات نیست. اما در صورت استفاده از کود به خاک، عملکرد بیشتری حاصل می شود.
یک واقعیت جالب این است که Sverbiga orientalis به طور تصادفی در سال 1813 در فرانسه به پایان رسید. این هستپس از حمله روسیه به پاریس اتفاق افتاد. پس از این اتفاق، مردم محلی با تعجب متوجه یک گیاه اولیه ناشناخته شدند. بنابراین، ما باید بیشتر مراقب گیاهان نامحسوس در جنگل ها، استپ ها و مزارع خود باشیم. این اتفاق می افتد که یک غریبه کوچک مفید، مغذی و حتی یک مسافر شجاع است که می تواند در مواقع سخت کمک کند.
