سال نو شاید مورد علاقه ترین و محبوب ترین تعطیلات برای همه مردم باشد. هر منطقه آداب و رسوم و سنت های مربوط به این جشن را دارد.
همچنین قابل توجه است که در هر ایالتی سال نو در زمان خاص خود جشن گرفته می شود. بسیاری از ملل، از جمله روس ها، بر اساس تقویم میلادی زندگی می کنند. آنها سال نو را در شب 31 دسامبر تا 1 ژانویه جشن می گیرند. با در نظر گرفتن زمان استاندارد، ساکنان جزیره کیریباتی در اقیانوس آرام اولین کسانی هستند که جشن را در اینجا شروع می کنند. اما در اروپا، کریسمس به عنوان تعطیلات اصلی در نظر گرفته می شود که در شب 24-25 دسامبر جشن گرفته می شود. در چین، تعطیلات همزمان با ماه نو زمستانی است که بین 21 ژانویه و 21 فوریه رخ می دهد. سنت های جشن سال نو در کشورهای مختلف بسیار جالب است. بعد، در مورد آنها صحبت خواهیم کرد.
سال نو - تعطیلاتی از دوران باستان
این تعطیلات چند ساله است، اکنون هیچ کس نمی تواند با اطمینان بگوید. اما مشخص است که قبلاً در هزاره سوم قبل از میلاد وجود داشته است. سنت جشن سال نو در اول ژانویه توسط حاکم رومی جولیوس سزار ایجاد شد. در آن روزها در روم باستاندر این روز، خدای ژانوس به ویژه مورد احترام قرار گرفت - ارباب انتخاب، درها و همه آغازها. او با دو چهره به تصویر کشیده شد: یکی به عقب (سال گذشته) و دیگری رو به جلو (سال جدید). همانطور که در حال حاضر، سنت های آنها در جشن سال نو در کشورهای مختلف جهان از قرن ها پیش وجود داشته است. سپس مردم کاملاً معتقد بودند که زندگی آنها توسط قدرت های بالاتر کنترل می شود. این در سنت ها و آداب و رسوم منعکس شده است. بنابراین، در کشور ما، بابا نوئل پیشینیان داشت - روح زیمنیک، خدای شیطانی کاراچون، خدای اسلاوی آب و هوای بد و طوفان پوزویزد. به عنوان یک قاعده، آنها می ترسیدند. با خود تگرگ، کولاک، ویرانی و مرگ آوردند. سلتهای باستانی سامهین را در شب 31 اکتبر جشن میگرفتند. این روز را عرفانی می دانستند. مردم معتقد بودند که مرز بین دنیای زندگان و مردگان در آن زمان در حال پاک شدن است. انبوهی از شرارت بر زمین فرود می آید. در Samhain لازم بود که آتش بسوزانید، آواز بخوانید، راه بروید و تفریح کنید. آن وقت روح شیطانی جرات بیرون آمدن را نخواهد داشت. بعدها، این تعطیلات جایگزین هالووین معروف شد.
سال نو در روسیه
مردم کشور ما این عید را دوست دارند. از این گذشته ، او مهربان ترین ، شادترین ، باهوش ترین است. قابل توجه است که در 1 ژانویه در روسیه از سال 1700 جشن گرفته می شود. سپس تزار پیتر 1 فرمان مربوطه را صادر کرد. درست است، کشور ما در آن زمان طبق تقویم جولیان زندگی می کرد. از سال 1919، سال نو در روسیه مطابق با تقویم میلادی جشن گرفته می شود. مهمترین ویژگی جشن با ما یک درخت سال نو تزئین شده است. در غروب 31 دسامبر، همه اقوام و دوستان در بسیاری از خانواده ها برای گذراندن روزهای قدیمی جمع می شوندسال و به سال جدید خوش آمدید. غذاهای سنتی روی میز در این تعطیلات: سالاد اولیویه و شاه ماهی زیر کت خز، رول کلم، کوفته، مرغ سرخ شده و البته نارنگی. در این روز بابانوئل خوب به سراغ بچه ها می آید. او یک کت قرمز، آبی یا نقره ای با طرح ها، کلاه و دستکش های بزرگ پوشیده است. ریش بلند و خاکستری، ابروهای پشمالو سفید شده از یخ زدگی، گونه های گلگون… چه کسی بابا نوئل را نمی شناسد؟ او یک عصا در دست دارد و یک کیسه بزرگ هدیه پشت سرش. گاهی اوقات نوه اش، دختر برفی زیبا، او را همراهی می کند.
همه بچه ها یک سال تمام منتظر این رویداد هستند و برای بابا نوئل نامه هایی با آرزوها برای هدایا و هدایای آینده ارسال می کنند. اینها سنت هایی است که ما برای جشن سال نو داریم. برای کودکان کشورهای مختلف معنای خاص خود را دارد.
چین
اگر در روسیه تعطیلات سال نو با سرمای زمستان، برف، یخبندان همراه است، در کشورهای دیگر معنای متفاوتی دارد. بنابراین، در چین به آن جشنواره بهار می گویند و بین 21 ژانویه تا 21 فوریه جشن می گیرند، زمانی که ماه چرخه کامل خود را کامل می کند و ماه نو می آید. جشنها در اینجا 15 روز طول میکشد و با جشنواره فانوس پایان مییابد. هم بزرگسالان و هم کودکان در فعالیت ها شرکت می کنند. مردم از همان صبح خانه های خود را تمیز می کنند، زیرا معتقدند نظافت جای ارواح شیطانی نیست. خیابان ها در این زمان از لباس های جشن روشن، کالاهای منصفانه و چراغ ها در چشم ها خیره می شوند. در عصر، مردم در یک حلقه خانوادگی نزدیک برای شام جمع می شوند، جایی که اغلب نه هدیه، بلکه پاکت های قرمز با پول به یکدیگر می دهند. زوجمرسوم است که چنین هدایایی به کودکان و همکاران کار ارائه شود. وقتی هوا تاریک میشود، مردم به خیابانها میروند تا ادای سلام، آتشبازی جشن و بخور دادن را برپا کنند. سنت های غیر معمول چینی در جشن سال نو جالب است. در کشورهای مختلف جهان معمولاً آداب و رسوم با حماسه های عامیانه همراه است. چین نیز از این قاعده مستثنی نیست. ساکنان این کشور به افسانه ای باستانی در مورد هیولای وحشتناک نیان اعتقاد دارند که در شب سال نو برای خوردن همه احشام، آذوقه و غلات مردم و گاهی حتی کودکان آمده است. یک روز مردم دیدند که نیان چگونه از کودکی که لباس قرمز پوشیده بود می ترسید.
از آن زمان، در شب سال نو، آنها شروع کردند به آویزان کردن فانوس های قرمز و طومارها در نزدیکی خانه های خود برای ترساندن جانور. آتش بازی جشن و بخور دادن نیز از عوامل بازدارنده خوبی برای این هیولا در نظر گرفته می شود.
هند روشن
سنت های جشن سال نو در کشورهای مختلف جهان بدیع و مرموز است. در هند جشن اصلی سال دیوالی یا جشن نور نامیده می شود. در اواخر اکتبر یا اوایل نوامبر جشن گرفته می شود. در این روز چه چیزی در خیابان های شهرهای هند دیده می شود؟ تمام خانه ها و مجسمه های خدایان و حیوانات با گل های درخشان، چراغ ها، فانوس ها و شمع های روشن تزئین شده اند. این تعطیلات به الهه لاکشمی اختصاص داده شده است - تجسم ثروت، فراوانی، رفاه، خوش شانسی و خوشبختی. در این روز مرسوم است که به همه هدایای جالبی می دهند. هدایایی برای کودکان در سینی مخصوصی که برای این کار در نظر گرفته شده قرار می گیرد و سپس با چشمان بسته نزد او می آورند. عصر که هوا تاریک می شود، مردم به خیابان می روند،برای برپا کردن آتش بازی و ترقه جشن.
سرزمین طلوع خورشید
ژاپن نیز سنت های خاص خود را در جشن سال نو دارد. در کشورهای مختلف دنیا در این روز برای کودکان خوراکی هایی تهیه می شود. ژاپن نیز از این قاعده مستثنی نیست. ظرافت شیرین موچی را هم کودکان و هم بزرگسالان دوست دارند. اینها نان های گرد کوچک یا کیک های ساخته شده از آرد برنج هستند که روی آن با یک میوه نارنجی تزئین شده است. دادن موچی به معنای آرزوی سعادت و ثروت برای یک فرد در سال آینده است.
و ژاپنی ها نیز در این روز جلبک دریایی آب پز، کیک ماهی، پوره سیب زمینی شیرین با شاه بلوط، سویای شیرین می خورند. و البته جشن سال نو بدون آهنگ و رقص کامل نمی شود. در ژاپن، یک سنت برای دور هم جمع شدن و بازی کردن وجود دارد: هانتسوکی (بازی شاتل کوک)، بازی روی تخته با چیپس سوگوروکو، اوتا-گاروتا و غیره. در تعطیلات خیابان ها شلوغ است. مغازه ها پر از سوغاتی های سال نو هستند: hamaimi (تیرهایی که ارواح شیطانی را از خانه بیرون می کند)، kumade (چنگک بامبو مانند پنجه خرس)، تاکارابون (قایق هایی با برنج برای خوش شانسی). به عنوان یک قاعده، در تعطیلات، به کودکان اینجا، و همچنین در چین، نه هدایایی، بلکه پولی در پاکت مخصوصی به نام پوتی بوکورو داده می شود.
در فرانسه و انگلیس
ما در نظر داریم چه سنت هایی برای جشن سال نو در کشورهای مختلف وجود دارد. من تعجب می کنم که چگونه این روز در اروپا جشن گرفته می شود؟ به عنوان مثال، در انگلستان، خانه ها نه تنها با درختان کریسمس، بلکه با شاخه های دارواش تزئین می شوند. آنها را همه جا آویزان می کنند، حتی روی لامپ ها و لوسترها. تاج گل دارواش تزئین ودرب ورودی. اعتقاد بر این است که این گیاه شادی را به خانه می آورد و ساکنان خود را از بیماری ها محافظت می کند. در فرانسه، نه بابا نوئل به سراغ کودکان می آید، بلکه پیر نوئل با کت خز، کلاه قرمز و کفش های چوبی می آید. او روی یک الاغ حرکت می کند. بچهها معتقدند که پر نوئل از دودکش بالا میرود و با کفشهای مخصوص جلوی شومینه برایشان هدیه میگذارد.
بزرگسالان در این روز با کلاه های قرمز می رقصند، احمق می شوند، خوش بگذرانند، شوخی کنند، روی همدیگر آبنبات بپاشند. همانطور که می بینید، سنت های جشن سال نو در اروپا مشابه است. در کشورهای مختلف به زبان انگلیسی، کوتاهترین تبریک به این صورت است: «سال نو مبارک!»، که به معنای: «سال نو مبارک!»
ایتالیا
در این کشور جشن از 6 ژانویه آغاز می شود. در آستانه تعطیلات، کودکان جوراب ساق بلند را نزدیک شومینه آویزان می کنند. آنها امیدوارند هدایای خوشمزه و فوق العاده زیادی دریافت کنند. فقط این بابا نوئل نیست که آنها را مانند ما اینجا می دهد، بلکه یک پری مهربان و مهربان به نام بفانا است. بچهها معتقدند که او شبها با جارو میآید، تمام درهای خانه را با کلید طلایی مخصوص باز میکند و جورابهایشان را با انواع هدایا پر میکند. بفانا بچه های مطیع و خوش اخلاق را دوست دارد. کسی که برای یک گل فقط شیطون و شیطنت کرد، فقط یک اخگر سیاه و یک مشت خاکستر به عنوان پاداش دریافت می کند. ایتالیایی های بالغ به جادوگران اعتقادی ندارند. اما آنها متقاعد شده اند که سال نو زمان ادای احترام به سنت های چند صد ساله است. به عنوان مثال، ساکنان این کشور با صدای ساعت چیزهای قدیمی و غیر ضروری را از خانه بیرون می اندازند و از این طریق خلاص می شوند.مشکلات سال قدیم آنها معتقدند که اقلام جدیدی که برای جایگزینی اقلام دور ریخته شده خریداری می شوند، برای آنها خوش شانسی و خوشبختی به ارمغان می آورد. در اینجا نیز مانند بسیاری از کشورها، در آستانه تعطیلات، مردم به یکدیگر هدیه می دهند. در استان ها ممکن است یک شاخه زیتون در آبی که از چشمه گرفته شده است به شما معرفی شود. اعتقاد بر این است که چنین هدیه نمادین شادی به ارمغان می آورد. عدس، آجیل و انگور در این روز در هر خانواده همیشه سر سفره است. برای اینکه بخت و اقبال یک سال تمام در همه امور همراه باشد، حتما باید آنها را بخورید. همچنین شایان ذکر است که ایتالیایی ها مردمی بسیار خرافاتی هستند. آنها به انواع خرافات اعتقاد دارند. به عنوان مثال، اعتقاد بر این است که اگر یک کشیش اولین نفر را در صبح بعد از شب سال نو در راه ملاقات کند، سال بدشانسی خواهد بود. اگر کودکی مانع ایجاد کند، این نیز خوب نیست. اما پدربزرگ قوزدار که به جلسه آمد، قول سلامتی و موفقیت برای کل سال آینده می دهد.
در ایرلند
ما به سفر در سراسر اروپا ادامه می دهیم. سنت های جشن سال نو در کشورهای مختلف اشتراکات زیادی دارند. به زبان انگلیسی، تبریک به خاطر پیروزی در ایرلند نیز شنیده می شود. در اینجا این تعطیلات نه تنها خانواده در نظر گرفته می شود. در آستانه آن، درهای همه خانه ها باز می شود. هر کسی می تواند وارد هر یک از آنها شود و به جشن بپیوندد. میهمان در شرافتمندانهترین مکان مینشیند، بهترین خوراکیها را پیش او میگذارند و نانهایی برای «صلح در جهان» میدهند. تصور سال نو ایرلندی بدون غذای سنتی اینجا که کیک تخمه نامیده می شود، سخت است. این یک کیک زیره است. خانم های خانه دار محلی نیز پودینگ مخصوصی برای سفره جشن تهیه می کنند. بعد از یک جشن پربارهمه می روند بیرون قدم بزنند ساعت یازده و نیم، ایرلندی ها در میدان مرکزی شهر که درخت کریسمس بزرگی روی آن قرار دارد، جمع می شوند. لذت واقعی با آهنگ ها، رقص ها، جوک ها شروع می شود.
بلغارستان
در اینجا سنت هایی برای جشن گرفتن سال نو وجود دارد. در کشورهای مختلف در این روز برای کودکان خوراکی هایی تهیه می شود. در بلغارستان، این می تواند کدو حلوایی، سیب در کارامل یا مارمالاد خانگی باشد. غذای سنتی سال نو Bannitsa است. این شیرینی پف دار با پنیر است. و در بلغارستان یک سنت وجود دارد که یک قرص نان را که در آن یک سکه وجود دارد روی میز جشن قرار می دهند. پس از بریدن نان، همه در قطعه خود به دنبال سکه می گردند. بعد از جشن، هم بزرگسالان و هم بچهها در اینجا چوبهای چوب سگ درست میکنند و آنها را با میوههای خشک، آجیل، سر سیر، سکه تزئین میکنند و با نخ قرمز میبندند. به آنها ترش می گویند. همه اعضای خانواده باید با این وسیله ضربه بخورند تا برای او سلامتی و خوش شانسی به همراه داشته باشد. گاهی اوقات آنها با سورووها به سراغ همسایه ها می روند تا بهترین ها را برای آنها آرزو کنند. و سپس جوانان با آواز خواندن و رقصیدن به خیابان می ریزند.
وقتی ساعت برج شهر نیمه شب را نشان می دهد، به نشانه آغاز سال، چراغ های بوسیدن در سراسر شهر به مدت سه دقیقه خاموش می شوند. حتی مسابقات وجود دارد: چه کسی بیشتر می بوسد.
در کوبا
ما عادت کرده ایم سال نو را با برف و یخبندان جشن بگیریم. من تعجب می کنم که چگونه این تعطیلات در جایی که همیشه تابستان است برگزار می شود؟ آداب و رسوم جشن سال نو در کشورهای مختلف منطقه گرمسیری اصیل است، مانندمثل کوبا در اینجا، در این روز، یک درخت مخروطی، یک آراکاریا، یا حتی یک درخت خرما، آراسته می شود. به جای شامپاین، مردم رام می نوشند، آن را با آب پرتقال، مشروب رقیق می کنند و یخ اضافه می کنند. در کوبا سنت جالبی در آستانه جشن وجود دارد که تمام سطل ها، کوزه ها و لگن های خانه را پر از آب می کنند. نیمه شب، این آب از پنجره ها به بیرون ریخته می شود. اعتقاد بر این است که به این ترتیب مردم خانه خود را از ناملایمات و بدبختی محافظت می کنند. قبل از اینکه ساعت به 12 برسد، همه باید وقت داشته باشند که دوازده انگور بخورند و آرزو کنند. سپس می توانید مطمئن باشید که کل سال با موفقیت، صلح و رفاه همراه خواهد بود. در اینجا یک بابانوئل نیز وجود دارد. اما او مثل ما تنها نیست. سه مورد از آنها در کوبا وجود دارد: بالتازار، گاسپار و ملکیور.
در آستانه تعطیلات، کودکان یادداشت هایی برای آنها می نویسند و آرزو می کنند چه هدایایی از آنها دریافت کنند. در تمام طول شب، کوبایی ها راه می روند و سرگرم می شوند، آواز می خوانند، شوخی می کنند و روی یکدیگر آب می ریزند. در اینجا اعتقاد بر این است که این باعث شادی انسان می شود و انرژی مثبت را شارژ می کند.
برزیل داغ
زندگی این کشور همیشه ارتباط تنگاتنگی با اقیانوس داشته است. در فرهنگ عامه محلی، الهه دریاها ایمانژا برای قرن ها نقش اصلی را ایفا کرد. با او است که آداب و رسوم محلی جشن سال نو در ارتباط است. در کشورهای مختلف جهان در این روز مردم جادوهای جادویی میکنند و مراسم آیینی را انجام میدهند. در برزیل، در آستانه تعطیلات، ساکنان سعی می کنند الهه ایمانجا را راضی کنند تا او در طول سال آینده نسبت به آنها لطف و صبر نشان دهد. او به تصویر کشیده شده استمثل زنی زیبا با ردای آبی بلند با موهای روان به رنگ مسیرهای نقره ای مهتابی. بسیاری از زنان برزیلی سعی می کنند در این روز لباس های یکسان بپوشند. ایمانجا به تفریح و رقص بسیار علاقه دارد. بنابراین، مردم در شب به ساحل می روند، آواز می خوانند، پیاده روی می کنند، به یکدیگر تبریک می گویند و برای شادی یک مراسم جادویی انجام می دهند. این شامل ارسال قایق های کوچک با میوه، برنج، شیرینی، آینه، گوش ماهی و شمع های روشن به اقیانوس است. در حین انجام این کار، مردم دعا می کنند و آهنگ های آیینی می خوانند و سعی می کنند الهه مهیب را راضی کنند. زنان با لباس های بلند گل های درخشان را به آب های اقیانوس پرتاب می کنند و آرزو می کنند. یک آتش بازی نیم ساعته به پایان می رسد. اینها سنت های غیرعادی جشن سال نو در کشورهای مختلف است که تابستان ابدی وجود دارد.
در استرالیا
از برف و سرما خسته شده اید؟ برای تعطیلات زمستانی کجا برویم؟ ما همچنان به سنت های جشن سال نو در کشورهای مختلف توجه می کنیم. اجرای کمیک، به طور معمول، در همه جا تنظیم می شود. استرالیایی ها این جشن را در میان اولین تعطیلات روی کره زمین جشن می گیرند. هویت در اینجا، قاعدتاً در فضای باز صورت می گیرد. مهمانی های ساحلی، آهنگ های بلند، رقص های سرگرم کننده، آتش بازی های خارق العاده، جشنواره های موسیقی با شرکت ستاره های جهان: همه اینها را می توان در ملبورن و سیدنی در شب سال نو مشاهده کرد. بابا نوئل با کلاه قرمز و شلوار روی تخته موج سواری در ساحل… این را فقط در استرالیا می توانید ببینید.
دقیقا نیمه شب، خیابان های شهرها مملو از صدای بوق ماشین ها و به صدا درآمدن زنگ ها می شود. بنابراین استرالیایی ها سعی می کنند سال جدید را برای بازدید از آنها "زنگ" بزنند. همانطور که می بینید، سنت های جشن سال نو در کشورهای مختلف بسیار متفاوت است.
کلمبیا
برای یادآوری تابستان و لذت بردن از زیبایی آن در زمستان، بیایید به کلمبیا برویم. آداب و رسوم جالب خود را در جشن سال نو دارد. در کشورهای مختلف جهان، شخصیت اصلی بابانوئل است که ورود او آغاز سال جدید است. و در کلمبیا، شخصیت اصلی تعطیلات سال قدیم است که در خیابان ها قدم می زند و کودکان محلی را سرگرم می کند. اغلب نقش او را مترسکی روی چوب بلندی بازی می کند که نیمه شب در ساحل سوزانده می شود. اعتقاد بر این است که پس از آن سال قدیم برای همیشه کشور را ترک کرد و جای خود را به سال جدید داد. در اینجا یک بابانوئل نیز وجود دارد. نام او پاپا پاسکواله است. او درست مثل قهرمان اصلی تعطیلات ما یک کت و کلاه قرمز پوشیده است. او فقط روی پایه های بلند راه می رود، که هم بزرگسالان و هم کودکان را فوق العاده خنده دار می کند.
با دیدن او، ساکنان شهر شروع به سوت زدن، پرتاب ترقه و تفنگ به هوا می کنند. او هدیه نمی آورد. اما همه می دانند که پاپا پاسکواله استاد آتش بازی است. اعتقاد بر این است که اوست که آسمان سال نو را با آتش بازی و چراغ های رنگارنگ تزئین می کند.
سال نو در آفریقا
سنت های جشن سال نو در کشورهای مختلف جالب است. جالب است که آنها چگونه این جشن را در کشورهای آفریقایی جشن می گیرند؟ بالاخره این قاره استزادگاه این تعطیلات محسوب می شود. اگر درخت کریسمس را برای سال نو تزئین کنیم، درختان خرما اغلب در اینجا تزئین می شوند، و نه تنها با اسباب بازی، بلکه با میوه های تازه
در بسیاری از کشورهای آفریقایی، سنت پراکنده آجیل سبز در خیابان ها وجود دارد. اعتقاد بر این است که کسی که چنین مهره ای پیدا کند امسال قطعا خوشحال خواهد شد. به عنوان یک قاعده، این تعطیلات در کشورهای قاره "سیاه" در 1 ژانویه جشن گرفته می شود. اما استثناهایی وجود دارد، به عنوان مثال، اتیوپی. در اینجا جشن در 1 سپتامبر برگزار می شود. این زمان در کشور با پایان دوره بارندگی و آغاز زمان رسیدن میوه مشخص می شود. در آستانه تعطیلات اصلی سال، پیر و جوان سعی می کنند در رودخانه شنا کنند. مردم بر این باورند که از این طریق تمام گناهان را در گذشته رها می کنند و با روحی پاک وارد سال جدید می شوند. خود تعطیلات با آوازها، جشن ها و رقص ها در اطراف آتش برافراشته ای از شاخه های نخل، تزئین شده با گل های زرد برگزار می شود.
در کشورهای مختلف سنت هایی برای جشن گرفتن سال نو وجود دارد. عکس ها، حقایق جالب از بسیاری از نقاط جهان: همه چیز را می توانید در مقاله ما پیدا کنید.