کوفته ها را محبوب ترین غذا در روسیه می دانند. آنها برای مدت طولانی در بین روس ها به رسمیت شناخته شده اند و در محافل خارجی شهرت پیدا کرده اند. در منطقه چلیابینسک، کوفته ها آنقدر روزمره شده اند که حتی به آنها کوفته های اورال می گویند. با این حال، این غذای آشنا سابقه بسیار طولانی و کنجکاوی دارد. اطلاعات در مورد این در موزه Pelmeni در Miass جمع آوری شده است. این شهر در ناحیه کوهستانی اورال جنوبی واقع شده است.
آدرس موزه: خ. Proletarskaya، 5.
املاک غیرمعمول
موزه با نمایشگاه پیراشکی تنها در نوع خود است. در یک خانه بازرگان بازسازی شده - یک بنای تاریخی قرن نوزدهم واقع شده است. این مکان در بین مردم به عنوان خانه بازرگان اسمیرنوف شناخته می شود. تا سال 2014، ساختمان خالی بود، به تدریج شروع به فرو ریختن کرد. اما سرمایه گذاران محلی تمام تلاش خود را برای احیای این مجموعه تاریخی به کار گرفته اند. امروزه مکان فوق العاده ای است که گردشگران را با نحوه زندگی و نحوه زندگی مردم آشنا می کند. گذشته و حال به نظر می رسید اینجا با هم متحد شده اند. در قلمرواین مجموعه چندین ساختمان بازسازی شده دارد، چیزی برای دیدن وجود دارد. خانه بازرگان اسمیرنوف در میاس علاوه بر بازدید از موزه کوفته‌ها، گردش‌های جالب و کلاس‌های استاد را به گردشگران ارائه می‌دهد.
آنها همچنین در آنجا کار می کنند:
- کافه آشپزی و موزه;
- استودیوهای صنایع دستی باستانی: خیاطی، سفالگری، نجاری، بافندگی، و غیره؛
- تئاتر پینوکیو برای کودکان؛
- مرکز خانواده لوکوموری و سایر امکانات.
هر آخر هفته ساعت 4 بعد از ظهر مهمانی های چای برگزار می شود - رویدادهای سنتی طبقه بازرگانان روسی.
موزه میاس دارای مجموعه زیادی از سوغاتی های جالب است. این نمایشگاه به بازدیدکنندگان انواع ترشیجات در شیشه های رول شده ارائه می دهد. اقلام دست ساز شامل دستبند پوست درخت غان، عروسک، سوت و موارد دیگر است.
موزه دامپلینگ
در یک گشت و گذار مفید و خوشمزه، بازدیدکنندگان موزه رازهای درست کردن کوفته ها را کشف خواهند کرد. علاوه بر این، آنها خبره اشکال مختلف کوفته ها، طعم ها و پر کردن آنها خواهند شد. میهمانان موزه اطلاعاتی در مورد منشاء غذای محبوب، وطن تاریخی دریافت خواهند کرد. همه روزه از ساعت 11 صبح تا 20، گشت‌های آموزشی در خانه-موزه پلمنی در میاس برگزار می‌شود که شامل مدل‌سازی جذاب انواع غذاهای «فیگور» در کلاس‌های مستر و سپس چشیدن آنها می‌شود.
نمایشگاه:
- مدل های انواع پیراشکی،ارائه شده در ظروف عتیقه؛
- اطلاعات تاریخی درباره این غذاها؛
- عکس;
- دستور پخت و پز؛
- آهنگ های موضوعی و دیتی.
30 نوع کوفته برای چشیدن در کافه موزه ارائه می شود. بهتر است از قبل برای چنین انتخاب دشواری آماده شوید.
بررسی گردشگران
بازدیدکنندگان در مورد موزه کوفته‌های میاس هیجان زده می‌شوند. در اینجا نه تنها برای بزرگسالان، بلکه برای کودکان، به خصوص در کارگاه های مدلینگ، می تواند جالب باشد. هنگام قدم زدن در خیابان قدیمی میاس، جایی که کافه موزه در آن قرار دارد، می‌توانید به خانه‌های یک ساعت‌ساز، آهنگر، یک شیرینی‌پز، یک شکارچی و خود خانه تاجر اسمیرنوف نگاه کنید. این بسیار هیجان انگیز است!
افرادی که از موزه پلمنی در میاس دیدن کردند، علاقه مند به چشیدن غذای مورد علاقه یرماک در کافه بودند که شامل چندین نوع غذای مورد مطالعه است. برای برخی، واقعیت چینی بودن آن یک کشف واقعی بود. بازدیدکنندگان از هزینه مناسب خدمات گشت و گذار و منوی پیراشکی راضی هستند. من رفتار مودبانه کارکنان، دکوراسیون سالن کافه و انتخاب زیادی از کوفته های خوشمزه را دوست دارم. ضمناً ورود به کافه هیچ هزینه ای ندارد.
نه چندان دور، داستانی در مورد موزه کوفته ها در میاس در کانال یورونیوز پخش شد. در آن، بینندگان اتحادیه اروپا برای بازدید از موزه اصلی دعوت شدند. انتظار در اورال جنوبی و گردشگران روسی. با خانواده و دوستان خود از سفری غیرعادی به دنیا لذت ببریدکوفته ها!
