آیا تا به حال فرزندان شما حلزون به خانه آورده اند؟ احتمالا بله. آیا شما در کودکی با علاقه زیاد انتظار نداشتید که این حیوان از کلبه ای پیچیده ظاهر شود و شاخ های متحرک را بیرون بیاورد؟ به احتمال زیاد بود. بیایید این حیوانات را بیشتر بشناسیم، زیرا حلزون ها حتی در خانه نیز پرورش داده می شوند. برای چی؟ اجازه بدید ببینم. بنابراین، "تجربی" ما یک حلزون انگور است.
نام‌های مختلفی برای حلزون‌ها وجود دارد و به مناطق زیستگاه آن بستگی دارد. به عنوان مثال، در روم باستان مزارع خاصی برای حلزون وجود داشت، زیرا معلوم شد که این حیوانات بسیار خوشمزه هستند و در بسیاری از کشورها تا به امروز یک غذای لذیذ محسوب می شوند. امروزه حلزون در سرتاسر اروپا شناخته شده است، مگر در جاهایی که آب و هوای آن بسیار خشن است. اما حتی با وجود زمستان های خشن و گاهی اوقات کمی برفی، در حومه شهر احساس بسیار خوبی دارد.
حلزون انگور فقط در فصل گرم فعال است. او می تواند زمستان کندصبر کنید، 5-10 سانتی متر در عمق زمین فرو کنید. این کار را زمانی انجام می دهد که دما به زیر 10-12 درجه برسد. پس از بستن دهانه پوسته با درب آهکی، حیوان قبل از شروع بهار به خواب می رود.
پوسته حلزون انگور به اندازه کافی قوی است. می تواند تا 13 کیلوگرم وزن را تحمل کند. ساختار متخلخل به آن اجازه می دهد تا با استحکام کافی وزن کمتری داشته باشد و رطوبت را نیز جمع کند. رنگ پوسته به محل زندگی حلزون بستگی دارد.
در تابستان، حلزون انگور در انبوه درختچه‌ها، در باغ‌ها و پارک‌ها، در لبه‌های جنگلی روشن زندگی می‌کند و همیشه نزدیک به یک مخزن است. خاک زیستگاه حیوان اغلب سنگ آهک است و این به دلیل نمک های کلسیمی است که برای ساختن پوسته مورد نیاز است. حلزون زندگی شبانه یا گرگ و میش دارد و رطوبت بالا را دوست دارد. و بعد از باران، او به ویژه فعال است.
ممکن است عجیب به نظر برسد، اما حلزون انگور عمر طولانی دارد. اغلب در طبیعت، این حیوان به سن 20 سالگی می رسد. البته اگر حلزون خورده نشود (جوجه تیغی، پرنده، موش، راسو و…) یا به فردی برخورد نکند که این حیوانات را به عنوان آفت از بین ببرد.
حلزون از گیاهان (چه کشت شده و چه وحشی) تغذیه می کند: برگ های تازه یا پوسیده، شاخه های جوان. حلزون عاشق توت فرنگی است، برگ انگور، بیدمشک، قاصدک، کلم، حتی ترب کوهی و گزنه را دور نمی زند. این حیوان یک آفت کشاورزی محسوب می شود، زیرا حلزون به شاخه های جوان گیاهان زراعی آسیب می رساند. حتی کشورهایی هستند که واردات این حیوانات را به کشورشان ممنوع کرده اند.قلمرو.
در زمان ما، با توجه به این واقعیت که حلزون انگور که مراقبت از آن بسیار ساده است، یک غذای لذیذ محسوب می شود، این حیوان در مزارع فرانسه، اسپانیا، یونان، آلمان پرورش داده می شود. گوشت حلزون حاوی 10 درصد پروتئین، 30 درصد چربی و 5 درصد کربوهیدرات است. سرشار از ویتامین ها و عناصر کمیاب است.
اما حلزون انگور که عکسش را می بینید، گوشت دارد که مقوی قوی است و در زیبایی به کار می رود. همچنین، مواد فعال بیولوژیکی منجر به استفاده از حلزون در پزشکی برای تولید داروهای برونشیت و دیابت شده است.
