این گیاه زیبا بدون شک زینت سیاره ماست. درخت شاه بلوط از خانواده راش است. دانشمندان معتقدند که در دوره سوم وجود داشته است. در گذشته، منطقه توزیع آن بسیار بزرگتر از امروز بود: در آسیای صغیر، در ساخالین و قفقاز، در گرینلند و آمریکای شمالی، در سواحل مدیترانه رشد کرد. زادگاه شاه بلوط را آسیای صغیر و قفقاز می دانند.
زیبایی چشمگیر
درخت شاه بلوط مدرن حدود ۲ متر قطر دارد و ارتفاع آن تا ۳۵ متر می رسد. استثنائاتی وجود دارد، به عنوان مثال، در سیسیل، "شاه بلوط صد سوار" با اندازه غول پیکر رشد کرد، قطر آن تقریبا 20 متر بود. برگ های درخت بسیار بزرگ هستند - تا 25 سانتی متر طول دارند، عرض صفحه 8 سانتی متر است. روی شاخه ها آنها به صورت مارپیچی مرتب شده اند. رنگ برگ ها با فصول تغییر می کند. در بهار قهوه ای مایل به قرمز، در تابستان سبز می شوند، در پاییز زرد طلایی می شوند. در درختان بالغ، تاج از ارتفاع حداقل 7 متر شروع می شود.شاخه های پایینی می ریزند پس از شکوفه دادن برگها، گیاه بلافاصله شروع به شکوفه دادن می کند.
میوه ها ثروت اصلی هستند
مردم در دوران باستان دریافتند که درخت شاه بلوط را می توان برای اهداف خود استفاده کرد. آجیل آن در برخی مناطق کره زمین که کشت غلات غیرممکن است، جزء اصلی غذای مردم بود. آرد میوه بر اساس در دسترس بودن
مواد مغذی بیشتر از گندم است و با مخلوط کردن آنها می توان طعم و کیفیت نان را تا حد زیادی بهبود بخشید. خود آجیل نیز خورده شد - آب پز، سرخ شده، خشک شد.
در خدمت انسان
درخت شاه بلوط امروزه به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. از میوه های آن نه تنها در صنایع غذایی، بلکه در پزشکی نیز استفاده می شود و مبلمان با شکوهی از چوب ساخته می شود. شاه بلوط یک گیاه عسل عالی است، یک درخت بالغ می تواند تا 20 کیلوگرم عسل تولید کند. از چوب نیز در ساختمان سازی استفاده می شود و رنگ های طبیعی از پوست و برگ ها به دست می آید. اما ثروت اصلی شاه بلوط میوه های آن است. تولید سالانه جهانی آجیل به یک و نیم میلیون تن می رسد.
پسر عموی دور
حق نامیدن شاه بلوط واقعی، یا شاه بلوط نجیب، فقط حق کاشت شاه بلوط (Castanea sativa) را دارد. اما او یک خویشاوند دارد که محبوب است
به طور قابل توجهی پست تر از برادرش است، اما در روسیه شناخته شده است. این یک شاه بلوط معمولی است که در کشور ما به آن اسب می گویند. در این دو گونه فقط میوه ها شبیه هم هستند اما برگ ها و گل ها کاملاً متفاوت هستند. حتی اشاره می کنندبه خانواده های مختلف واقعی مال راش است و اسب مال شاه بلوط اسب است.
درخت - مسافری از بالکان
اخیراً، شاه بلوط اسبی به ندرت در روسیه مرکزی یافت می شد. و اگرچه شهر کیف قبلاً با این درختان باشکوه تزئین شده بود ، در مناطق شمال پایتخت اوکراین او یک مجری مهمان گرما در نظر گرفته می شد. امروزه شاه بلوط که کشت آن در کشور ما رایج شده است، در بسیاری از شهرهای روسیه بومی محسوب می شود. و کمتر کسی به یاد می آورد که وطن واقعی آن جنگل های کوه های بالکان است. در اروپا، شاه بلوط اسبی به عنوان یک درخت برجسته که می تواند هر پارکی را تزئین کند، مورد احترام بوده است. تنه چاق و چشمگیر، پوست سفید مایل به خاکستری و برگ های بزرگ هفت انگشتی به آن جذابیت خاصی می بخشد.
