آب فلزی آب طبیعی است که از ذوب یخ و برف به دست می آید. ثابت شده است که یخ طبیعی (برف) بسیار تمیزتر از آب معمولی است، زیرا در طول تشکیل آن، کریستالیزاسیون رخ می دهد، که در طی آن مولکول ها در یک توالی مشخص قرار می گیرند. هنگام ذوب، شبکه کریستالی یخ و برف از بین می رود، همه ناخالصی های موجود جابه جا می شود و پیوندهای هیدروژنی بین مولکول ها حفظ می شود.
از زمان های قدیم، مردم می دانستند برف آب شده چیست، همچنین از خواص درمانی آن نیز می دانستند. دانشمندان همیشه سعی کرده‌اند راز چنین آبی را کشف کنند، دلیل مفید بودن آن را مشخص کنند و همچنین دریابند که این منبع حیات چه خواص دیگری دارد.
ویژگی های آب
آب قابلیت ساختاربندی دارد، اما برای این کار باید تحت تأثیر خاصی قرار گیرد، مثلاً انجماد و ذوب شدن. در طی این فرآیندخوشه ها تشکیل می شوند. آب نیز تحت تأثیر قطبش، میدان مغناطیسی و عوامل دیگر ساختار خود را تغییر می دهد.
دو نوع آب وجود دارد - ساختاری و معمولی. آنها ترکیب یکسانی دارند اما خواص متفاوتی دارند. آنها توسط شکل اتصال مولکول ها به یک ساختار انجمنی منظم تعیین می شوند که به طور مطلوب بر فرآیندهای بیولوژیکی همه موجودات زنده تأثیر می گذارد.
آب ساختاری
برف ذوب شده به آب ساختاری اشاره دارد. این شامل عناصر یا خوشه هایی است که اطلاعات مربوط به برهمکنش مولکول های آب را رمزگذاری می کند.
آب، متشکل از تعداد زیادی خوشه، ساختار سلسله مراتبی را تشکیل می دهد که حاوی مقادیر زیادی اطلاعات است. آموزنده ترین نمونه از این گونه آب برف ذوب شده است. در فرآیند ذوب، آب ساختاری را تشکیل می دهد. این دگرگونی حتی در دمای 0 درجه رخ می دهد و تا زمانی که تمام برف ها ذوب شوند ادامه می یابد. در عین حال، پیوند بین مولکولی حتی در آب نیز حفظ می شود و تنها حدود 10-15٪ پیوندهای هیدروژنی از بین می رود.
آب مغناطیسی
آب مغناطیسی شده و برف ذوب شده همگی مایعات ساختاری هستند. اولین گونه همچنین قادر به نشان دادن خواص غیرعادی است.
در آب مغناطیسی شده، واکنش های شیمیایی تسریع می شود، تبلور مواد محلول، تمام ناخالصی ها رسوب می کنند. دانشمندان نمی توانند دقیقاً توضیح دهند که چرا این اتفاق می افتد. این عقیده وجود دارد که تأثیر بیولوژیکی آب ساختار یافته بر بدن به این دلیل است کهسرعت تمام فرآیندها افزایش می یابد، مایع مغناطیسی در ساختار شبیه ساختار یک غشای سلولی است. آزمایش‌ها نشان می‌دهند که استفاده از آب مغناطیسی نفوذ غشای سلولی را افزایش می‌دهد، می‌تواند سطح کلسترول «بد» را در خون کاهش دهد، متابولیسم را تسریع کرده و به دفع سنگ‌ها از کلیه‌ها کمک می‌کند.
استفاده از آب ساختاریافته
برف مذاب، آب مغناطیسی با موفقیت در کشاورزی، تولید محصولات زراعی، برای درمان و پیشگیری از آسیب شناسی های مختلف، در ساخت و ساز استفاده می شود.
برای مثال، بسیاری از دانه ها در آب به دست آمده از ذوب برف خیس می شوند. این عمل باعث افزایش جوانه زنی بذرها، بهبود کیفیت آنها، افزایش مقاومت گیاهان در برابر بیماری ها و افزایش عملکرد می شود.
آب مغناطیسی در پزشکی استفاده می شود. نوشیدن آن با سنگ کلیه توصیه می شود، به عنوان ضد عفونی کننده نیز استفاده می شود.
بتن اغلب در ساختار آب مغناطیسی مخلوط می شود که باعث افزایش استحکام و مقاومت در برابر سرما می شود.
حافظه آب
آب ساختاریافته "حافظه" کوتاهی دارد. دانشمندان ثابت کرده اند که در داخل آن، خوشه ها به طور غیرمنتظره ای شکل می گیرند و خود به خود فرو می ریزند. اگرچه به طور کلی پذیرفته شده است که آب مغناطیسی قادر به حفظ ساختار خود در طول روز است، اما این رقم تا حدودی بیش از حد برآورد شده است. برف ذوب شده اطلاعات را برای مدت طولانی تری حفظ می کند.
روش به دست آوردن آب مذاب
برای استفاده از مزایای آب لازم نیست در دره ذوب برف باشید. پخت و پز کاملا امکان پذیر استمایع خانگی برای این کار می توانید از روش A. Labza استفاده کنید.
برای به دست آوردن آب مذاب، یک کوزه لیتری می گیرند که آب را از شیر در آن می ریزند، اما نه به بالا. شیشه را در فریزر قرار می دهیم و به طور دوره ای مطمئن می شویم که آب به نصف حجم منجمد شود. زمان انجماد ثابت است. سپس مایعی که منجمد نشده است تخلیه می شود و یخ آن ذوب می شود و برای نوشیدن، پختن غذاهای مختلف، چای، قهوه استفاده می شود.
