خانواده Lamiaceae: توضیحات

2024 نویسنده: Henry Conors | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-12 06:35

در مقاله خود می خواهیم در مورد خانواده لابیا صحبت کنیم. طبق آخرین داده ها، حدود دویست جنس وجود دارد - 3500 گونه. آنها تقریباً در سراسر جهان توزیع می شوند. آنها فقط در قطب جنوب و قطب شمال رشد نمی کنند. تعداد کمی از آنها در منطقه تایگا وجود دارد، آنها مناطق کوهستانی گرمسیری را ترجیح می دهند. خانواده Lamiaceae نماینده بسیار عجیب و غریب فلور است. گیاهانی که به آن تعلق دارند در درجه اول به عنوان تامین کنندگان مواد اولیه دارویی با منشاء طبیعی مورد توجه هستند.

ظاهر گیاهان

گیاهانی که بخشی از خانواده Lamiaceae هستند از نظر ظاهری ساختار مشخصی دارند. تشخیص آنها توسط گل بسیار آسان است که دارای یک لوله بلند و یک حلق دو لبه است که یادآور دهان باز یک موجود افسانه ای است. فقط خانواده Lamiaceae دارای چنین ویژگی متمایزی هستند. گل آذین از این نوع عملاً در گیاهان دیگر یافت نمی شود.

در مورد میوه ها نیز شکل غیر معمولی دارند. میوه خانواده Lamiaceae از چهار لوبول تک دانه و مغزی شکل تشکیل شده است.

همچنین یکی از ویژگی های متمایز چینش مخالف کل برگ ها است. ساقه ها معمولاً چهار وجهی هستند.شکل. مشخصات خانواده Lamiaceae ناقص خواهد بود اگر به عطر قوی که مشخصه تعداد بیشتری از گیاهان است اشاره نکنیم. عطر فوق العاده با حضور غدد در قسمت های مختلف گیاهان که اسانس های پیچیده ترشح می کنند توضیح داده می شود. به دلیل وجود این روغن ها است که گیاهان خانواده Lamiaceae به عنوان گیاهان دارویی، معطر و صنعتی به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند. در ادامه در مورد رایج ترین آنها صحبت خواهیم کرد.

خانواده Lamiaceae: نمایندگان

نمایندگان این خانواده بسیار متنوع هستند. بیشتر آنها بوته ها و گیاهان هستند. با این حال، درختچه ها در مناطق نیمه گرمسیری و استوایی بسیار رایج هستند. رزماری officinalis، رایج در دریای مدیترانه، یک نماینده برجسته است. درختچه ای همیشه سبز با برگ های خطی کوچک و گل های بنفش است.

خانواده labiales (عکس در مقاله داده شده است) نیز با درختان نشان داده شده است، اما آنها فقط در مناطق گرمسیری یافت می شوند. ارتفاع برخی از آنها به پانزده متر می رسد. اما، به عنوان یک قاعده، لابیال های درختی بیش از پنج متر رشد نمی کنند.

Lamiaceae علفی

Lamiaceae Grass گیاهی است راسته و نیازی به حمایت ندارد. با این حال، گونه های خزنده نیز وجود دارد (به عنوان مثال، بودرا به شکل پیچک). و چنین گیاهی به‌عنوان گیاه سرسخت خزنده نه تنها دارای شاخساره‌های عمودی است، بلکه فرآیندهای قوسی شکل نیز همچنان در زیر بغل برگ‌ها رشد می‌کنند و با نوک آن‌ها در زمین ریشه می‌کنند (مثل شاخه‌های توت فرنگی).

سیستم ریشه

گیاهان ریشه اصلی خود را در طول زندگی خود حفظ می کنند. گاهی اوقات مواردی وجود دارد که از بین می رود و با ریشه های ناخواسته که از خود ساقه یا از شاخه های خزنده آن خارج می شوند جایگزین می شود. ریزوم ها مشخصه تعداد بیشتری از لبیال ها هستند.

گیاهان با فرزندان ریشه بسیار کمتر رایج هستند، مانند گیاهان بازمانده ژنو. گونه‌های ساحلی که در خاک‌های پرآب رشد می‌کنند، گاهی ریشه‌هایی شبیه غده‌هایی دارند که مردم محلی می‌خورند.

ساختار برگ

نمایندگان خانواده معمولاً برگهای کامل و گاهی کامل دارند. اما گاهی اوقات گونه های برهنه مانند مریم گلی تزئینی وجود دارد. در این حالت، گیاه با یک لایه ضخیم از کرک پوشیده می شود (چیست های کرت، خامه آهن کریمه).

گل Lamiaceae

همانطور که قبلاً اشاره کردیم، گلها نیز ساختار خاصی دارند. خانواده Lamiaceae با این واقعیت مشخص می شود که دومی، به عنوان یک قاعده، دوجنسه هستند. آنها در زیر بغل برگها قرار دارند. فقط تعداد کمی از گونه ها گل های منفرد دارند. اغلب آنها در گل آذین های دوتایی جمع آوری می شوند که به اصطلاح سنبلچه ها را تشکیل می دهند. برخی از گونه ها حتی دارای خارهایی هستند که برای محافظت از گیاه در برابر خورده شدن توسط حیوانات طراحی شده اند. چنین گونه هایی در مناطق کوهستانی آسیای مرکزی (Harelip) یافت می شوند.

به عنوان یک قاعده، هر دو کاسه گل و تاج لبیال ها از پنج برگچه تشکیل شده اند که در یک لوله قرار گرفته اند. به طور کلی، کاسه گل به اشکال مختلفی می آید: زنگوله ای شکل، لوله ای، قیفی شکل، کروی. اوتغییرات با تلاش برای انطباق با توزیع میوه ها همراه است. کاسه گل می تواند تغییر رنگ دهد، بسیار روشن می شود، برای جلب توجه پرندگان و حیوانات، می تواند رشد کند و باد را افزایش دهد تا دانه ها توسط باد پراکنده شوند.

خانواده Lamiaceae - گیاهانی که در هر گل چهار پرچم دارند که به لوله تاج بسته شده اند. در برخی گونه های گرمسیری، برچه ها با هم رشد می کنند. در زیر محل آنها، یک حلقه مودار وجود دارد که برای محافظت از شهد طراحی شده است.

بساک Labiaceae می تواند اشکال مختلفی داشته باشد. همه اینها به میزان سازگاری گیاه با گرده افشانی بستگی دارد. گاهی اوقات «مکانیسم‌های پیچیده» واقعی مانند آهن و کلاهک جمجمه وجود دارد.

اگرچه گلهای دوجنسه بیشتر برای لابیالها معمولی هستند، بسیاری از نمایندگان همراه با آنها گلهای ماده با برچه دارند. گلهای نر بسیار نادرتر هستند. نمونه ای از چنین گیاهی، گیاهی علفی از خانواده لبیات، بره ساقه دار (علف هرز) است.

میوه

خانواده Lamiaceae که نمایندگان آن مورد توجه ما هستند، از این نظر متفاوت هستند که همه گیاهان دارای ساختار میوه مشخص هستند. به عنوان یک قاعده، از چهار سهم تشکیل شده است که هر کدام شامل یک دانه است. شکل خود جنین می تواند بسیار متفاوت باشد. گل تاج معمولاً در هنگام باردهی می افتد، اما کاسه گل مطمئناً باقی می ماند و رشد می کند. دانه های بالغ فاقد آندوسپرم هستند.

پوسته بیرونی لوب ها اغلب دارای شکل ناهمواری است که به پراکندگی بذر کمک می کند.

مکانهای در حال رشد

نمایندگان این نوع فلور،به عنوان یک خانواده Lamiaceae (Lyasnotkovye)، در سراسر جهان توزیع شده است. به ویژه بسیاری از آنها در کشورهای دارای فلور مدیترانه (از جزایر قناری تا هیمالیاهای غربی) وجود دارد. اما در تایگا، چنین گیاهان عملاً وجود ندارند. بهشت برای لابیال ها - مناطق کوهستانی گرمسیری. به ویژه بسیاری از آنها در آمریکای جنوبی و مرکزی وجود دارد. در استرالیا، فقط بومی های این قاره یافت می شود، تنها حدود صد گونه. معلوم شد که نیوزلند حتی فقیرتر است، تنها یک نوع نعناع و یک نوع کلاه جمجمه و همچنین یک نماینده از جنس Tetrachondra وجود دارد. اما در جزایر هاوایی لابیاهای بسیار زیادی وجود دارد، آنها توسط دو جنس بومی نشان داده می شوند.

گیاهان این خانواده ترجیح می دهند در مکان های باز کوهستانی یا مسطح رشد کنند. خاک های خشک کن برای آنها مناسب است. گیاهان چمنزاری و جنگلی در میان آنها بسیار اندک است. فقط تعداد کمی از نمایندگان می توانند در جنگل های بارانی استوایی زنده بمانند، زیرا لبه ها نمی توانند رطوبت بیش از حد را تحمل کنند. در مورد گونه های واقعی آبزی، آنها به هیچ وجه در طبیعت وجود ندارند. تنها چند جنس وجود دارد که برخی از آنها در کناره های باتلاق ها و آبگیرها رشد می کنند. به عنوان مثال یک گیاه علفی چند ساله از خانواده labiaceae - نعناع، و همچنین جمجمه و zyuznik است.

گرده افشانی گیاهان توسط حشرات

رابطه لابیاها با حشراتی که آنها را گرده افشانی می کنند بسیار پیچیده است و نتیجه یک روند طولانی تکامل است. آن دسته از گیاهان این خانواده که ساده ترین گل ها را دارند توسط مگس گرده افشانی می شوندپرکاربرد، زیرا گرفتن شهد از آنها کار دشواری نیست.

Lamiaceae که ساختار پیچیده تری از گل دارند، به دست آوردن شهد چندان آسان نیست. در پایین یک لوله بلند قرار دارد. این گونه‌ها توسط پروانه‌ها و پرفشارها و به ندرت توسط مگس‌های شناور بزرگ گرده‌افشانی می‌شوند.

مریم گلی دارای وسیله ای منحصر به فرد به شکل اهرم است که امکان رسیدن حشرات به شهد را فراهم می کند. حشرات باید برای به دست آوردن چیزی که برای آن آمده اند دست به تدبیر بزنند. در مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری آمریکا، گیاهان توسط مرغ های مگس خوار کوچک گرده افشانی می شوند. پروانه های خانواده شاهین مانند مرغ مگس خوار عمل می کنند. آنها در اطراف گل ها شناور می شوند و در عین حال شهد را با منقار خود می مکند و با سر خود پرچم ها را لمس می کنند.

برخی از گیاهان از خانواده Labiaceae ساختار گلی دارند که حشره ای که روی آن می نشیند با شکم خود به گرده می چسبد و سپس آن را می برد. گونه های بسیار کمیاب می توانند خود گرده افشانی کنند.

می خواهم توجه داشته باشم که لابیال ها روش های خاص خود را برای جلب توجه حشرات دارند، به عنوان مثال، به شکل قسمت های درخشان جداگانه یک گل.

سازگاری گیاه با پراکندگی

تا آنجا که به تولید مثل مربوط می شود، اکثریت قریب به اتفاق توسط باد پخش می شود. این فرآیند به خودی خود شامل لوب های تک دانه جنین است که باد آن به دلیل رشد موها یا ناخنک ها افزایش می یابد. در آفریقا، جنس Tinney بسیار رایج است. بنابراین، میوه های آن با سپرهای پرزدار مسلح شده است که به گسترش کمک می کنددانه ها.

برخی از انواع ساقه ها را برای مدت طولانی خشک نگه می دارند، به تدریج دانه ها تحت تأثیر بادها پراکنده می شوند. در برخی دیگر، برعکس، آنها خیلی سریع در نزدیکی زمین شکسته می شوند و توسط باد در سراسر استپ ها حمل می شوند و میوه ها را پراکنده می کنند. این اثر تومبلویید برای برخی از انواع مریم گلی، گربه سانان و مریم گلی معمول است. هر چه میوه ها بیشتر در فنجان باشند، دورتر منتقل می شوند. به همین دلیل است که بسیاری از لبیال ها دستگاه های نگهداری بذر قابل اعتمادی دارند.

برعکس گونه های دیگر به گونه ای طراحی شده اند که میوه همراه با کاسه گل می افتد و به دلیل داشتن باد زیاد است که باعث می شود در فواصل طولانی پخش شود.

در میان لابیال ها، گیاهان زیادی وجود دارند که با کمک موجودات زنده گسترش می یابند. با این حال، آنها دستگاه های کمتر جالبی ندارند که در این امر به آنها کمک می کند. برخی از آنها توسط پرندگان و حیوانات خورده می شوند، برخی دیگر با شاخه های خود به موهای خود و لباس های انسانی می چسبند. هر گونه مسیر توزیع خاص خود را پیدا کرده است.

در مناطق استوایی، برخی از میوه‌ها با پوسته‌ای گوشتی (مانند توت) پوشیده شده‌اند که حیوانات و پرندگان را جذب می‌کند، در حالی که برخی دیگر با یک ماده چسبنده آغشته می‌شوند که به آنها اجازه می‌دهد به پشم یا پر بچسبند.

اما سازگاری با توزیع برخی از گونه ها به طور کلی شگفت انگیز است. به عنوان مثال، برخی از انواع بره و سرسخت دارای موادی هستند که به عنوان غذای مورچه ها عمل می کند، به کمک آنها ومیوه ها پخش شد گیاه هیپتیس برزیلی به گونه ای طراحی شده است که کلنی های مورچه ها همیشه در میانگره های آن زندگی می کنند.

آن لابیایی که ساحل رودخانه ها و مرداب ها را به عنوان زیستگاه خود انتخاب کرده اند دارای قسمت های شناور میوه هستند و به همین دلیل از طریق آب و گاهی با کمک حیوانات پخش می شوند.

برنامه

علف، درختچه، لیانا، نیمه درختچه از خانواده لبیات - همه اینها اشکال مختلفی از یک خانواده هستند. بسیاری از آنها محصولات اسانسی هستند و بنابراین مورد توجه انسان ها هستند. این گیاهان عبارتند از: ریحان، مریم گلی، شاندرا، دوبرونیک، رزماری، اسطوخودوس.

اسطوخودوس یک زیر درختچه از خانواده Labiaceae است. بیش از بیست و پنج گونه شناخته شده است. در بسیاری از کشورها، آن را منحصراً برای به دست آوردن یک اسانس منحصر به فرد کشت می کنند. و برخی از گونه های این گیاه جالب به عنوان یک گیاه دارویی تزئینی عسل مورد توجه است.

ریحان نیز به درختچه ها و نیمه درختچه ها تعلق دارد. حدود 150 گونه از گونه های آن در مناطق نیمه گرمسیری و استوایی رشد می کنند که برخی از آنها اسانس ارزشمندی را فراهم می کنند. علاوه بر این، ریحان به طور گسترده ای به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاهای سراسر جهان استفاده می شود.

مریم گلی معروف نیز انواع زیادی دارد که برخی از آنها گیاهان عسل و منبع روغن معطر هستند. در روسیه، در منطقه استپ رایج است.

Perilla نماینده لابیاهای یک ساله است. این محصول منحصراً یک محصول روغنی است. در آسیا و ژاپن رشد می کند،چین و کره شمالی و حتی خاور دور. روغن خوراکی و صنعتی از دانه ها به دست می آید. علاوه بر این، برخی از گونه ها کاربرد تزئینی دارند و همچنین گیاهان عسل عالی هستند.

گیاهان دارویی خانواده labiaceae

Lamiaceae از دیرباز به دلیل خواص دارویی مورد توجه مردم بوده است. و اکنون از مواد شفابخش آنها به طور فعال استفاده می شود. در مناطق ما، گونه های زیر مشهورترند: نعناع، خارمریم، مریم گلی، زیوزنیک، حرف اولیه دارویی و غیره.

مریم گلی نه تنها یک دانه روغنی، بلکه یک گیاه دارویی از خانواده لبیات است. به طور فعال برای آبیاری و شستشوی گلو و دهان استفاده می شود.

ریحان

برای کاهش اشتها، یبوست و نفخ معده مفید است. گاهی اوقات از آن به عنوان غرغره برای گلو، برای کمپرس برای زخم های چرک زده استفاده می شود.

Origanum نیز یک گیاه دارویی از خانواده labiaaceae است که برای درمان بیماری های روده و معده و همچنین برونشیت استفاده می شود. لازم به ذکر است که روغن پونه کوهی جزء بسیاری از پمادهای مالشی است که برای روماتیسم مفید است. از این گیاه به عنوان ادویه نیز استفاده می شود، به عنوان مثال، در غذاهای ایتالیایی برای تهیه پیتزای معروف. اسانس این گیاه فوق العاده است. و در طب هندی از پونه کوهی نه تنها برای درمان بیماری های معده، بلکه برای ناراحتی های عصبی نیز استفاده می شود.

که از دوران کودکی برای ما آشنا بود، نعناع بخشی از بسیاری از مجموعه های چای است که به درمان کبد کمک می کند.کیسه صفرا، روده و معده. به طور کلی، می توان آن را در بسیاری از مجموعه ها یافت. علاوه بر این، آن را در خانه به عنوان یک چای ساده دم می کنند، زیرا نوشیدنی بسیار معطر، مطبوع و دارای خاصیت آرام بخشی است.

Dubrovnik vulgaris به عنوان داروی معده برای بیماری های کیسه صفرا و روده استفاده می شود. علاوه بر این، توانایی تحریک اشتها را دارد و به برونشیت کمک می کند.

مرزنجوش به عنوان چاشنی برای ما آشناست. با تحریک تشکیل صفرا و شیره معده اشتها را بهبود می بخشد. تنتور آن دارای اثر ضد عفونی کننده، ضد اسپاسم، ادرارآور و مقوی عمومی است. مرزنجوش برای ورم معده و کوله سیستیت مزمن، نفخ و سردرد، اختلالات سیکل، بی خوابی و استفراغ استفاده می شود.

Pikulnik برای سرفه و بیماری های مختلف ریوی مفید است. علاوه بر این خاصیت تصفیه کنندگی خون دارد و برای بیماری های کیسه صفرا و کبد کاربرد دارد.

چای کلیه یک ادرارآور فوق العاده است که به طور گسترده برای بیماری های دستگاه ادراری استفاده می شود.

مرزه اثر مفیدی بر معده دارد و باعث ترشح شیره می شود، بنابراین برای تحریک اشتها استفاده می شود. دم کرده آن برای سرماخوردگی و سرفه استفاده می شود.

آویشن به عنوان خلط آور در پزشکی استفاده می شود.

در چارچوب مقاله تنها در مورد برخی از گیاهان دارویی از خانواده لبیال صحبت کردیم. در واقع، تعداد زیادی از آنها وجود دارد، نمی توان در مورد همه آنها گفت. اما این واقعیت که آنها در واقع به همه انواع کمک می کنندبیماری هایی که با استفاده طولانی مدت از آنها در کشورهای مختلف جهان مشهود است.

لب های اطراف ما

می خواهم توجه داشته باشم که گیاهان خانواده Labiaceae نه تنها در طبیعت رشد می کنند. تعجب خواهید کرد، اما در میان گیاهان کشت شده در گلزارهای ما نمایندگان کافی از این گروه وجود دارد، به عنوان مثال، همان سالویاها که قبل از فرا رسیدن یخبندان ما را با گل های درخشان خود خوشحال می کنند.

علاوه بر این، برخی از گل هایی که روی طاقچه های آپارتمان ما رشد می کنند نیز لابیا هستند: کلئوس، پیچک سوئدی، درخت پروانه. معشوقه ها مدت هاست که به دلیل بی تکلفی و رنگ آمیزی روشن عاشق آنها شده اند. آنها به مراقبت خاصی نیاز ندارند، اما همیشه از زیبایی خود لذت می برند. در تابستان گیاهان به خوبی در بالکن رشد می کنند و در زمستان در آپارتمان. آنها نور روشن را ترجیح می دهند، بنابراین باید در سمت جنوبی قرار گیرند.

در مورد آبیاری، نباید زیاد تکرار شود. و در زمستان، نسبتا نادر است. همانطور که قبلاً گفتیم، لابیال ها رطوبت اضافی را تحمل نمی کنند، این در مورد نمایندگان داخلی نیز صدق می کند.

به تازگی رزماری بسیار مد شده است. این نه تنها به عنوان چاشنی استفاده می شود، بلکه در خانه نیز رشد می کند. درست است که این گیاه از دمای بالا و هوای گرمایش مرکزی خشک خوشش نمی آید (حتی ممکن است برگ های خود را بریزد و شروع به خشک شدن کند). ظاهر تزئینی خوبی دارد، به ویژه در هنگام گلدهی جالب می شود، زمانی که کل آن با گل های آبی یا آبی کوچک پوشیده شده است. برای دوره تابستان، برخی از زنان خانه دار حتیچنین گیاهان خانگی را در زمین باز کاشت، جایی که احساس خوبی دارند. اما قبل از فرا رسیدن هوای سرد، رزماری باید دوباره به خانه برگردانده شود، زیرا یخبندان را تحمل نمی کند. این فرهنگ برای استفاده در خانه خوب است، نه تنها به دلیل ظاهر تزئینی. این گیاه رایحه ای مطبوع منتشر می کند و هوا را تصفیه می کند، زیرا خاصیت ضد باکتری دارد.

به جای پس واژه

در میان گیاهانی که در زندگی روزمره ما را احاطه کرده اند، تعداد زیادی از گیاهان متعلق به خانواده لابیاها هستند. همانطور که دیدیم، آنها نه تنها خانه ها و تخت گل های ما را تزئین می کنند، بلکه در پزشکی و عطرسازی نیز کاربرد زیادی دارند. اما ما حتی به وجود بسیاری از آنها فکر نمی کردیم، چه رسد به اینکه بدانیم آنها به چنین خانواده بزرگی تعلق دارند.