نان از خانواده توت است. می توانید او را در کشورهای گرمسیری، عمدتاً در جزایر، ملاقات کنید.
درخت بزرگی است که ارتفاع آن به 30 متر می رسد. حدود 40 نوع از آن وجود دارد. بسته به شرایط آب و هوایی، میوه نان می تواند برگریز یا همیشه سبز باشد. از نظر ظاهری کمی شبیه بلوط است. در 4-5 سالگی میوه می دهد.
درخت دارای پوست خاکستری صاف است. شاخه های آن از نظر تنوع چشمگیر هستند. برخی ممکن است ضخیم باشند و در تمام طول خود برگهایی داشته باشند، در حالی که برخی دیگر ممکن است نازک باشند و فقط در انتها کمی سبز باشند.
همچنین این گیاه دارای برگ های بسیار غیر معمول بزرگ و ضخیم است. آنها می توانند اشکال مختلفی داشته باشند (جامد یا جدا شده) حتی روی یک شاخه درخت.
گلهای گیاه کوچک، نامحسوس و سبز رنگ هستند. آنها می توانند نر و ماده باشند. اولی ها کشیده اند و زودتر گل می دهند. ماده - با گل آذین بزرگتر، شبیه گرز شکل.
میوه های نان از ارزش خاصی برخوردار است که غذای ثابت و اصلی ساکنان مناطق گرمسیری است. آنها میوه های بزرگ و بیضی شکل هستند. میوه های بالغ به رنگ زرد و قهوه ای مایل به زرد هستند و وزن آنها به 100 می رسد3-4 کیلوگرم. در داخل، بسته به گونه، دانه هایی وجود دارد (یا ممکن است وجود نداشته باشد) که آنها نیز خورده می شوند.
تعداد کمی از درختان و درختچه ها می توانند با این گیاه پربار میوه برابری کنند. فقط در یک فصل، می تواند تا 200 میوه تولید کند.
میوه های رسیده را به صورت سرخ شده، آب پز یا پخته مصرف می کنند. برای طعم دادن، آنها تا حدودی یادآور نان و سیب زمینی هستند. دانه های گیاه را نیز برشته می کنند و می خورند.
از آنجایی که بسیاری از میوهها همزمان میرسند، مردم محلی روش خود را برای نگهداری آنها در نظر گرفتهاند. برای این کار، سوراخی حفر می کنند، ته آن را با برگ های نان می پوشانند و میوه های پوست کنده و شسته شده را داخل آن می ریزند. آنها برای چندین هفته قبل از استفاده تخمیر می شوند، اگرچه در این حالت میوه ها پس از یک سال یا بیشتر قابل خوردن می مانند.
روغن نارگیل به توده به دست آمده اضافه می شود و کیک ها پخته می شوند. طعم آنها شبیه نان معمولی است. گردشگران معمولا به سرعت به آن عادت می کنند. همچنین می توان از میوه ها به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده یک غذای محلی استفاده کرد.
میوه نان دارای محتوای فیبر بالایی است. خوردن میوه های آن کلسترول را کاهش می دهد و خطر ابتلا به برخی بیماری های قلبی را کاهش می دهد. این گیاه کار روده را عادی می کند و آن را از سموم پاک می کند.
میوه نان همچنین حاوی اسیدهای چرب است که متابولیسم را تنظیم می کند، رشد استخوان را تقویت می کند و روی مو و پوست تأثیر می گذارد.
این گیاه نه تنها به خاطر میوه هایش شناخته شده است. چوبشنیز بسیار قدردانی می شود. سبک، قوی و مقاوم در برابر کرم ها، حشرات و قارچ های مختلف است که می تواند باعث آسیب شود. از چوب نان در ساخت خانه ها، آلات موسیقی و قایق استفاده می شود.
و الیاف گیاهان جوان برخی گونه ها برای ساختن کاغذ، لباس، وسایل ماهیگیری و طناب استفاده می شود.
میوه نان، که عکس آن را می توان در اینترنت یافت، آنالوگ هایی برای رشد در خانه دارد. اما چنین گیاهی میوه نمی دهد، از آن به عنوان یک گل معمولی استفاده می شود.