ساعت سه برگ چندساله علفی، که عموماً با نام های تریفول آبی، تب دار یا خیار وزغ شناخته می شود، متعلق به خانواده شیفت است. خواص دارویی آن از دیرباز مورد توجه طب عامیانه بوده است و از این گیاه برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود.
ویژگی گیاه شناسی
گیاه ساعت سه برگی دارای ریزوم بلند، ضخیم و خزنده است. داخل آن با حفره های هوا نفوذ کرده است. از هر قسمت بالای شاخساره ریزوم 5-3 ساقه تشکیل می شود که ارتفاع آن حدود 30 سانتی متر است برگ های سه شاخه ای بزرگ روی دمبرگ های بلند کشیده و در قاعده منبسط شده اند. آنها کاملاً آبدار و به رنگ سبز روشن هستند. روی ساقه گلدار که طول آن به 40 سانتی متر می رسد، هیچ برگ وجود ندارد. در انتهای آن گل آذین راسموز، متشکل از گلهای صورتی کم رنگ با تاج قیفی شکل از پنج لوب است که هر کدام از آنها از داخل با بلوغ مخملی پوشیده شده است. دوره گلدهی از اردیبهشت تا ژوئن ادامه دارد. سپس در اواخر تابستانمیوه ها ظاهر می شوند - جعبه های دوکفه ای نوک تیز با دانه ها.
توزیع
ساعت سه برگ که در بالا توضیح داده شد ترجیح می دهد در خاک های ذغال سنگ نارس مرطوب مستقر شود، بنابراین اغلب در مکان های مرطوب - در باتلاق ها، در امتداد سواحل رودخانه ها و نهرها یافت می شود. در مجاورت جج، فویل، دم اسب، می تواند کل انبوه ها را تشکیل دهد.
تقریباً در سراسر روسیه از جمله سیبری و خاور دور رشد می کند. به ویژه جنگل های باتلاقی را در تعدادی از مناطق پرجمعیت می کند که امکان برداشت این گیاه دارویی را در مقیاس صنعتی فراهم می کند.
ترکیب شیمیایی
برگ های این گیاه حاوی مواد فعالی مانند گلیکوزیدهای آمورف (منیانتین، ملیاتین)، آلکالوئید جنتینین، اسید اسکوربیک، فلاونوئیدها (روتین و هایپرزوید)، تانن ها هستند. همچنین در ترکیب گیاه رزین و اسیدهای چرب (لینولئیک، پالمیتیک و غیره)، کولین، ید وجود دارد. ریشه ها به ویژه غنی از اینولین و پکتین هستند.
خواص درمانی
گیاه ساعت سه برگی در طب عامیانه ارزش بالایی دارد. خواص دارویی آن به دلیل وجود در ترکیب مواد فعال بیولوژیکی است که می تواند به طور طبیعی باعث تحریک کار اندام های گوارشی، ترشح شیره معده و بهبود ترشح صفرا شود. علاوه بر این، این گیاه دارای خواص ضد اسکلروتیک، ضد التهابی و ملین است. به دلیل وجود ترکیبات آلی یدسطح کلسترول در بدن کاهش می یابد. ساعت سه لنگه به دلیل خاصیت ضد عفونی کنندگی نیز شناخته شده است.
تهیه و ذخیره سازی
در پزشکی از برگ های این گیاه برای مصارف دارویی استفاده می شود. آنها معمولاً پس از گلدهی، زمانی که در مرحله رشد کامل هستند (راسی و جوان برای خشک کردن مناسب نیستند) برداشت می شوند. برگها را به همراه دمبرگ برش می دهند تا طول دومی از 3 سانتی متر تجاوز نکند.
برگ های جمع آوری شده در هوای آزاد گذاشته و خشک می شوند تا آب باقیمانده خارج شود. پس از آن، برای خشک شدن بیشتر، آنها را در مکانی تاریک و دارای تهویه مناسب قرار می دهند. برای این منظور می توانید از خشک کن مخصوص استفاده کنید - در این حالت، رنگ و شکل تیغه های برگ به خوبی حفظ می شود. درجه آمادگی با روش خمشی تعیین می شود. اگر در همان زمان بقیه دمبرگ و رگبرگ ها به راحتی بشکنند و خم نشوند، می توان فرآیند خشک شدن را کامل در نظر گرفت. بازده محصول 16-18٪ است. مواد اولیه تمام شده بسته بندی و به مدت دو سال ذخیره می شود. برداشت مجدد گیاهان در همان مکان زودتر از 3 سال انجام نمی شود.
موارد مصرف
با مشکلات سلامتی فراوان، از ساعت سه لنگه استفاده می شود. خواص مفید و استفاده از این گیاه به صورت دم کرده و جوشانده در کتب مرجع مختلف طب سنتی شرح داده شده است.
فرآورده های مبتنی بر این گیاه برای تحریک اشتها، ورم معده با اسیدیته پایین، یبوست، نفخ معده استفاده می شود. این یک عامل کلرتیک عالی است که در کوله سیستیت مزمن، کلانژیت و بیماری سنگ کیسه صفرا استفاده می شود.
در دندانپزشکی، ساعت سه لنگه به مقابله با بیماری پریودنتال، استوماتیت و التهاب لثه کمک می کند. شستشوی دهان با جوشانده های تهیه شده از آن به تسکین دندان درد کمک می کند. زنان باردار از دم کرده این گیاه برای سم زدایی به عنوان ضد استفراغ استفاده می کنند.
برگهای ساعت بخشی از بسیاری از داروهای گیاهی - ملین‌ها، مدرها، آرام‌بخش‌ها و غیره هستند.
ساعت برای استفاده در فضای باز نیز استفاده می شود. آبگوشت های حاصل از آن با زخم های سخت ترمیم شونده و زخم های تغذیه ای شسته می شود. حتی اگر به سادگی ناحیه آسیب دیده پوست را با برگ های خشک مچاله شده به صورت پودر بپاشید یا از برگ های تازه استفاده کنید، تأثیر مثبتی مشاهده می شود. با بیماری های مختلف پوست و غشاهای مخاطی، حمام با افزودن تزریق ساعت تأثیر مؤثری دارد. جوشانده آن به خلاص شدن از شر آکنه و جوش های سر سیاه نیز کمک می کند.
ساعت سه لنگه تأثیر مؤثری در برخی از بیماری‌های قلبی مرتبط با اختلال ریتم دارد و همچنین نشانه‌هایی برای استفاده از آن اختلالات یائسگی، تیروتوکسیکوز، میگرن، بیماری‌های کبدی، مالاریا، نقرس، آب‌ریزش است.
به عنوان یک درمان، می توانید از پودر برگ های خشک ساعت استفاده کنید و روزانه آنها را با غذا بپاشید. فقط مهم است که زیاده روی نکنید - حداکثر مقدار آن نیستباید بیش از 2 گرم در روز باشد.
دستور پخت
ساعت سه لنگه برای اهداف درمانی در اشکال مختلف استفاده می شود:
- دم کرده برگ. در یک حمام آب، برگ های ساعت را به مقدار 10 گرم با یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت 15 دقیقه حرارت داده و سپس سرد کرده، صاف کرده و باقیمانده ها را با فشار خارج می کنند. تزریق حاصل با آب جوش به حجم اصلی رقیق می شود و 3 بار در روز نیم ساعت قبل از غذا هر 70 میلی لیتر مصرف می شود. این باعث تحریک اشتها و بهبود هضم می شود. توصیه می شود از انفوزیون به شکل میکروکلایستر برای یبوست استفاده شود. برای انجام این کار، آن را با آب رقیق کنید - دو قسمت آب برای یک قسمت از تزریق.
- جوشانده. برگ های له شده (1 قاشق غذاخوری) را با یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت یک ربع در حمام آب می گذارند. آبگوشت حاصل حداقل دو ساعت اصرار می شود و از طریق پارچه پنیر فیلتر می شود. سه بار در روز قبل از غذا، یک قاشق غذاخوری میل شود.
- تنتور. تهیه آن سخت نیست. برای انجام این کار، 10 گرم از برگ های خشک را با الکل به مقدار 50 میلی لیتر ریخته و با درب پوشانده شده، در یک مکان تاریک برداشته می شود. پس از 3 هفته، تنتور آماده استفاده است. این از قبل فیلتر شده و به عنوان یک عامل کلرتیک، 10 قطره 3 بار در روز مصرف می شود.
- تنتور ودکا. این موثرترین دارو برای تسکین حملات تب و مالاریا است. چنین تنتوری از برگهای تازه چیده شده تهیه می شود که با ودکا ریخته می شود (1 لیتر ودکا در هر 100 گرم مواد خام مصرف می شود) و به مدت 2 هفته باقی می ماند. اگر حمله ای رخ داد، 100 میلی لیتر مصرف کنید، پس از آن باید حتماً به رختخواب بروید و به گرمی بپوشید.
موارد منع مصرف
ساعت سه لنگه
که استفاده از آن به مقابله با تعدادی از بیماری ها کمک می کند، عملا هیچ گونه منع مصرفی ندارد. این امر باعث می شود محصولات تهیه شده بر اساس این گیاه در دسترس همگان باشد. فقط باید به خاطر داشت که مصرف بیش از حد آنها تأثیری بر اثربخشی درمان نخواهد داشت.
