وقتی زنی فرزندی به دنیا می آورد، دیدگاه او نسبت به چیزهای آشنا تغییر می کند. سوالات زیادی وجود دارد. یکی از موضوعات مورد بحث تغذیه مادر شیرده است. در این دوره، باید مقدار زیادی نوشیدنی گرم سالم با کیفیت بالا مصرف کنید. به عنوان یک قاعده، اینها چای های مختلفی هستند. دوستداران محصولات تونیک به این موضوع علاقه دارند: آیا می توان چای سبز را در دوران شیردهی مصرف کرد؟
تولید چای سبز
قبل از اینکه بفهمید آیا می توانید در دوران شیردهی چای سبز بنوشید، مهم است که مشخص کنید این محصول چیست و چه تأثیری بر بدن انسان دارد.
در واقع، چای سبز و سیاه برگهای فرآوری شده مناسبی از یک درخت چای (بوته) هستند. رنگ و ویژگی ها با روش های مختلف پردازش توجیه می شوند. چای سیاه تحت فرآیندهای اکسیداتیو قرار می گیرد. برعکس، تکنولوژی ساخت رنگ سبز مبتنی بر افزایش خواص ذاتی ورق ها و حداکثر غیرفعال سازی است.پر کردن آنها با آنزیم.
مراحل تولید چای سبز:
- برگ ها پاره شده اند.
- برگهای چای برداشت شده تحت عملیات حرارتی داغ قرار می گیرند: بخارپز (در ژاپن) یا برشته کردن (در چین).
- خشک کردن و پخت (با بخار درمانی)، دستیابی به رطوبت حدود 60٪ در ورقه ها.
- پیچش: عمل مکانیکی که هدف آن رساندن حداکثر آب به سطح برگها است.
- خشک کردن: تثبیت آب استخراج شده روی سطح برگ های چای رول شده، تبخیر رطوبت تا مقدار باقیمانده 5%.
- برگ ها را آسیاب کنید (چین)، رنگ آمیزی برای ایجاد سایه دلخواه.
- مرتب کردن.
تکنولوژی با وجدان تولید چای سبز یک محصول طبیعی سالم را ارائه می دهد. عدم صداقت تولید کننده می تواند در مراحل زیر ظاهر شود:
- بخار دهی ضعیف.
- فرش بی کیفیت. در نتیجه، مقدار بسیار زیاد یا خیلی کمی از میکروذرات برگ تخریب شده داریم، که به معنی انتشار زیاد یا ناکافی آب به سطح است.
- خشک کردن ضعیف یا خیلی قوی محصول نیمه تمام فر شده.
- بیش از حد آسیاب کردن.
- لکه شدن با رنگهای غیر طبیعی و مضر، استفاده نادرست از آنها.
بنابراین، هنگام انتخاب چای سبز، باید به قیمت، محبوبیت، کشور مبدا آن فکر کنید.(چین از پیچیده ترین فناوری استفاده می کند و در نتیجه محصولی باکیفیت به دست می آید)، حتما ترکیب مشخص شده روی بسته بندی را مطالعه کنید (وجود رنگ ها باعث می شود خریداران خاموش شوند).
فواید چای سبز
- تنظیم می کند، اثر آنتی اکسیدانی دارد.
- نشاط می بخشد.
- سالم: حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است. استفاده منظم خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های قلب، عروق خونی، کلیه ها، سیستم تنفسی و گوارشی را کاهش می دهد و از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند.
- سوخت و ساز را تسریع می کند: نوشیدن چهار فنجان در روز می تواند عملکرد کاهش وزن شما را بهبود بخشد.
- ایمنی و مقاومت بدن در برابر عوامل منفی را بهبود می بخشد.
اثر منفی نوشیدنی مقوی سبز
- تشدید مشکلات مزمن سلامتی، از جمله معده، مفاصل، سیستم ادراری.
- کاهش فشار خون (داروهای فشار خون پایین منع مصرف دارند).
- ممکن است باعث هوشیاری بیش از حد و بی خوابی شود.
با موارد منع مصرف توضیح داده شده، چای زمانی که بیش از 3-4 فنجان در روز مصرف شود می تواند مضر باشد. مقدار کمتر ضرری ندارد.
چای سبز در دوران شیردهی
بسیاری از خود می پرسند: آیا می توان چای سبز را در دوران شیردهی مصرف کرد؟ البته می توانید، اما در حد معقول، زیرا ارگانیسم های نوزاد و پرستارش حساس تر هستند.
چای سبز دارای اثرات زیر است:
- شیردهی را افزایش می دهد.
- غنی کننده با ویتامین ها و عناصر کمیاب.
- خستگی را تقویت می کند و با آن مبارزه می کند.
- بهبود متابولیسم، تحریک کاهش وزن سریعتر پس از زایمان.
چای سبز در دوران شیردهی برای: مفید است
- اگر مادر و نوزاد مشکل سلامتی ندارند.
- اگر مادر بیش از 3-4 فنجان تونیک در روز در فواصل تقریباً مساوی ننوشد (بهتر است 1-2 فنجان).
- اگر نوشیدنی به درستی دم کرده و طعم خوبی دارد.
قوانین دم کردن چای سبز
لازم است نوشیدنی را در ظرفی که از قبل آب کرده (در فنجان یا قوری) دم کنید. دمای آب باید بین 70 تا 80 درجه سانتیگراد باشد و زمان ایستادن باید حدود سه دقیقه باشد. پس از آن، چای آماده نوشیدن است. دم کردن مجدد تا از بین رفتن طعم مجاز است.
بسیار اوقات هنگام نوشیدن این نوشیدنی، به دلیل تلخی و قوت آن، جوانه های چشایی ناراضی باقی می مانند. چنین عوارض جانبی در صورت نقض فن آوری دم کردن مشاهده می شود: دمای آب 100 درجه سانتیگراد است، برای مدت طولانی دم می شود، دم آوری بی کیفیت است یا نسبت محصول و آب رعایت نمی شود..
اگر از برگ های ریز دانه بندی شده و به شدت پیچ خورده به صورت خشک استفاده شود و هنگام دم کشیدن به اندازه یک برگ بزرگ صاف شود، از محصولی با کیفیت استفاده می شود.چای سبز با کیفیت بالا باید دارای برگ درشت باشد.
آنچه برای مادر شیرده مهم است بداند
تغذیه به مادر شیرده بر اساس قانون مرسوم "یک غذا" است - شما باید بیش از یک غذا یا نوشیدنی جدید در روز امتحان نکنید و تغییراتی را در رفتار و سلامت کودک مشاهده کنید. اگر مادر از قوانین پیروی کند، می تواند در حین شیردهی چای سبز بخورد.
در این مورد، باید چند توصیه را دنبال کنید:
- اولین باری که باید کمترین نوشیدنی قوی را دم کنید و یک فنجان کوچک بنوشید. در صورت عدم مشاهده تغییرات قابل مشاهده در نوزاد (تحریک پذیری بیش از حد، بی خوابی، واکنش های آلرژیک، قولنج روده) در روزهای بعد می توانید به تدریج میزان مصرف را تا حد قابل قبولی افزایش دهید. باید به خاطر داشت که نباید بیش از 4 فنجان در یک روز بنوشید.
- اگر کودک بی دلیل شروع به نگرانی کرد، بد خوابید، درد شکم یا سیری آلرژیک داشت، باید غذاها و نوشیدنی های مصرف شده در روز قبل را تجزیه و تحلیل کنید. اگر مشکوک به چای سبز شد، باید فوراً آن را از رژیم غذایی مادر شیرده حذف کرد.
خود محصول به ندرت عوارض جانبی ایجاد می کند. اما این واکنش می تواند روی رنگ های با کیفیت پایینی که در مرحله صیقل دادن برگ ها استفاده می شود رخ دهد. احتمال حضور آنها کم است، اما زمانی که منافع تجاری در اولویت قرار می گیرند، همیشه وجود دارد. به همین دلیل است که نوشیدن چای سبز در دوران شیردهی به مقدار کم و اهمیت داردهر گونه تغییر در بدن نوزاد را به دقت در نظر بگیرید.
چای سبز یاس
از نظر فنی این نوشیدنی را می توان در دو گونه در بازار عرضه کرد: چای سبز با گلبرگ یاس و یا فقط با عطر آن. گزینه اول ارزان تر و با کیفیت پایین تر است، زیرا با استفاده از فناوری شتاب تولید می شود. در ساخت گزینه دوم، برگ های چای به همراه گل یاس به مدت طولانی خشک می شوند و عطر بی نظیری را جذب می کنند و پس از آن گل ها به صورت دستی انتخاب می شوند.
گل بوته یاس به نوشیدنی خاصیت جدیدی می بخشد:
- ضد التهاب.
- ضد قارچ.
- مسکن.
- آرام بخش.
در عین حال، چای برای مبتلایان به آلرژی، افراد مبتلا به فشار خون بالا و زخم معده منع مصرف دارد.
چای سبز با یاسمن در دوران شیردهی با در نظر گرفتن قوانین شناخته شده از قبل مهم است: در مقادیر کم، افزایش تدریجی میزان نوشیدن، تماشای کودک. در صورت عدم وجود واکنش های منفی، می توانید نوشیدنی را با لذت مصرف کنید، زیرا عوارض جانبی در شیردهی ندارد.
چای سبز با بادرنجبویه
این نوشیدنی در بین دوستداران چای نیز بسیار محبوب است. ملیسا با کیفیت های غیرمعمول جذب می شود - مخلوطی از طعم نعناع و لیمو. برای تهیه نوشیدنی از خود گیاه، مخلوطی از برگ سبز و نعناع لیمو و همچنین چای سبز با عطر بادرنجبویه به طور جداگانه استفاده می شود. این گیاه تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد. مزایای محصولبه شرح زیر است:
- خواص آرام بخش و ضد افسردگی فعال: سیستم عصبی را آرام می کند، خواب را عادی می کند، فشار خون را کاهش می دهد (برای بیماران مبتلا به فشار خون). در مقادیر معقول برای مادر و نوزادی که مواد مغذی را از طریق شیر مادر دریافت می کنند مفید است.
- عادی سازی زمینه هورمونی زنان و تولید شیر مادر.
- تقویت شده با ویتامین ها و مواد معدنی.
- خواص ضد التهابی.
چای سبز با بادرنجبویه در دوران شیردهی به دلیل تأثیر مثبت آن بر شیردهی و خواص تسکین دهنده آن محبوبیت دارد. با این حال، مهم است که بدانید سوء مصرف فشار خون را تا حد زیادی کاهش می دهد و این امر به ویژه برای بیماران مبتلا به فشار خون و کودکان خردسال خطرناک است. همچنین، برای نوزادان، همیشه خطر افزایش واکنش های آلرژیک به نوشیدنی های گیاهی وجود دارد. دوستداران شیرده بادرنجبویه باید مراقب باشند، هرگونه تغییر در بدن نوزاد را در نظر بگیرند و بیش از 1-2 فنجان از این چای در روز ننوشند.
چای سبز با نعنا
نوشابه های نعناع به دلیل طعم طراوت بخش منتول و خواص آرام بخش محبوب هستند. چای سبز با نعنا در دوران شیردهی باید با احتیاط زیاد مصرف شود. حدود 20 گونه از این گیاه وجود دارد که در محتوای منتول با یکدیگر تفاوت دارند. ارقام اصلی این گیاه نعناع فلفلی و نعناع است. اولی حاوی منتول است، دومی - کارون. منتول یک اثر آرام بخش قوی ایجاد می کند و تولید شیر را کاهش می دهد. برعکس، کارون تا حدودی شیردهی را تحریک می کند.
نوشیدن نعناع فلفلی به عنوان بخشی از چای سبز یا به عنوان یک نوشیدنی گیاهی جداگانه در صورت قطع عمدی شیردهی منطقی است. اگر می خواهید شیردهی خود را حفظ کنید، می توانید از نعناع مجعد در مقادیر کم استفاده کنید. جریان خون را به غدد پستانی تحریک می کند که کمی تولید شیر را بهبود می بخشد. با این حال، نعناع خاصیت محرک شیردهی مشخصی ندارد، بنابراین مادرانی که از تولید ناکافی شیر رنج می برند، نباید از این نوشیدنی سوء استفاده کنند.
نعناع با خواص شناخته شده (ضدعفونی کننده، ضد التهابی، آرام بخش)، می تواند فشار خون را تا حد زیادی کاهش دهد و باعث آریتمی شود. همچنین اثر مدر و حساسیت زا دارد.
برای طرفداران بزرگ او و اگر می خواهید سیستم عصبی خود را آرام کنید، بهتر است نعناع مجعد را ترجیح دهید. در این مورد، باید ترکیب و تنوع محصول نعناع را به دقت مطالعه کنید. باید با دقت فراوان وارد رژیم غذایی شود. نظارت دقیق بر سلامت کودک ضروری است. در صورت بی ثباتی شدید عصبی یا وضعیت افسردگی یک مادر جوان، بهتر است خوددرمانی "مادربزرگ" نشوید، بلکه به دنبال کمک پزشکی حرفه ای باشید.
هنگام انتخاب نوشیدنی برای مصرف منظم، تازه مادران در ابتدا باید اهمیت ترجیحات ذائقه خود و خطرات برای سلامت نوزاد را در اولویت قرار دهند. متخصصان اطفال با تجربه سعی می کنند از تجویز داروهای گیاهی و داروهای مشابه برای کودکان زیر 3 سال خودداری کنند. درمشکلات مربوط به شیردهی، بهتر است با پزشک مشورت کنید. او بهترین چای سبز را برای شیردهی توصیه خواهد کرد. مراقب سلامتی خود و فرزندانتان باشید!