تاریخ نوشیدنی که تمام جهان را تسخیر کرد بسیار جالب و حتی جنایتکارانه است - نهال های آن مخفیانه از کشوری به کشور دیگر، از قاره ای به قاره دیگر برده شده است. بنابراین، تنها در سال 1737 به برزیل که رهبر بلامنازع تولید و صادرات این محصول در جهان است، آورده شد، در حالی که از قرن 14، زمانی که به طور وحشی در اتیوپی رشد کرد، شناخته شده است..
ظاهر طبیعی موزه
همانطور که می دانید، قهوه توسط پیتر اول به روسیه آورده شد و امپراتور بزرگ کاترین دوم از تحسین کنندگان پرشور او بود و روز را با یک فنجان از این نوشیدنی در رختخواب آغاز کرد. دهه های گذشته به سال های پیروزمندانه غلات اسرارآمیز در کشورهای جهان تبدیل شده است. با چنین سابقه ای، داشتن موزه قهوه مخصوص به خود، ترجیحاً در هر کشوری، ضروری و طبیعی است. در این میان، موزه های شناخته شده، که در اکثر موارد تنها در قرن 21 شروع به افتتاح کردند، در وین، هامبورگ، لندن، سنت پترزبورگ واقع شده اند. قدیمی ترین و به طور طبیعی جالب ترین، در سانتوس، شهر بندری استبرزیل.
دستگاه سنتی
تقریبا همیشه موزه قهوه با یک کافی شاپ و یک فروشگاه ترکیب می شود. زیرا بهتر است سعی کنید طعم جذاب این یا آن را برای همیشه به خاطر بسپارید تا اینکه ده بار در مورد تفاوت های ظریف تفاوت آنها بشنوید. این ترکیب همچنین خوب است زیرا فروش توسط متخصصان و نه فقط فروشندگان انجام می شود. در مورد نوشیدنی مورد علاقه اکثریت قریب به اتفاق ساکنان این سیاره مطالب زیادی نوشته شده است. با این حال، موزه قهوه خوب است زیرا یک کمک بصری است. از این گذشته، هر طرفدار این نوشیدنی نمی‌تواند هر روز صبح یک فنجان قهوه از دسته اول (ملایم) که شامل بهترین انواع عربیکا است، بخرد. آنها که در مزارع مرتفع در ارتفاع 1000-1500 متری از سطح دریا رشد می کنند، با دقت پردازش شده و به بلوغ مطلق رسیده اند، نام ویژه ای در بازارهای بین المللی دارند - "قهوه نرم رشد شده در مزارع در ارتفاعات" یا "قهوه سخت".
بهتر است بیایید و امتحان کنید
مقالات مختلف در مورد این محصول منحصر به فرد به تعداد زیاد نوشته شده و در دسترس است. اما فرصت بوییدن، دیدن اندازه دانه ها، رنگ آنها فقط توسط موزه قهوه ارائه می شود. شهر روی نوا می تواند به چنین چیزی ببالد. اگرچه موزه کافه داخلی جوان در نظر گرفته می شود، زیرا تنها در سال 2008 افتتاح شد. این شهر به طور گسترده در روسیه شناخته شده است و یکی از محبوب ترین مکان ها برای ساکنان پایتخت شمالی است. مایلم متذکر شوم که مؤسسات مشابهی در سال 2003 در وین و هامبورگ افتتاح شدند. این نیستخیلی زودتر از موزه قهوه داخلی ما در سنت پترزبورگ که همیشه پر از بازدیدکننده است. و این در حالی است که شی توصیف شده دور از مرکز تقاطع جریان های توریستی قرار دارد و دسترسی به آن با مترو دشوار است - نزدیکترین ایستگاه 15 دقیقه پیاده روی است. بله، و از نظر ظاهری موزه محتاطانه به نظر می رسد، اما بسیار زیبا است.
آموزنده مانند همه موزه ها
البته دوری از مترو مانعی برای رفتن عمدی مردم به موزه قهوه نیست. خاکریز روبسپیر 14 - آدرس مجموعه قهوه. دارای چندین سالن - نمایشگاه، نمایش و مزه، تراس قهوه، واقع در طبقه دوم. طراحی خارجی موزه محتاطانه ترین است، اما بسیاری از مردم در مورد آن می دانند. ورودی موزه قهوه، که شامل یک فنجان اسپرسوی خوشمزه است، 250 روبل هزینه دارد. نمونه هایی از سراسر جهان وجود دارد. این نوشیدنی توسط افسانه ها، حقایق جالب، جزئیات آبدار احاطه شده است. مانند حیوانی به نام لواک (یا نخل ماتن) که غلات می خورد. یکی از گران ترین گونه ها - Kopi Luwak (هزینه 300 دلار برای هر کیلوگرم) - با پردازش فضولات این مارتین با استفاده از فناوری خاصی به دست می آید.
همه چیز درباره قهوه به علاوه طعم
برای یادگیری تمام اسرار نوشیدنی، باید از موزه قهوه دیدن کنید. 14 Robespierre Embankment آدرس این موسسه است که در قسمت مرکزی قدیمی شهر قرار دارد که اتفاقاً مینی هتل های زیادی در آن وجود دارد. یک تراس-قهوه خانه دنج نیز این مزیت را دارد که از آنجا باز می شودمنظره شگفت انگیز نوا و خاکریز. این مجموعه که شامل یک کافی شاپ، یک فروشگاه و موزه قهوه در سن پترزبورگ است، به دلیل کلاس های مستر خود مشهور است که در آن با پرداخت هزینه (600 روبل برای هر نفر)، می توانید در فرآیند تهیه برخی از انواع آن شرکت کنید. اکسیر قهوه در خانه این تأسیسات همچنین قابل توجه است زیرا در اینجا می توانید از هر نوع قهوه خریداری کنید - از دموکراتیک ترین، اما با کیفیت تضمین شده، قیمت 180 روبل در هر 100 گرم، تا انواع مختلفی که قیمت آن به 4500 روبل برای همان 100 گرم می رسد. با بازدید از موزه قهوه می توانید چیزهای بسیار جالبی یاد بگیرید. سنت پترزبورگ که همیشه با وجود موزه های اصیل متمایز بوده است، این بار نیز شهروندان و مهمانان پایتخت شمالی را ناامید نکرد.
موزه ای شگفت انگیز از یک محصول افسانه ای
همه خبره ها جزئیات مربوط به اینکه چه کسی برای اولین بار شکر، شیر یا لیمو را به یک نوشیدنی تلخ اضافه کرد و چرا این کار را انجام داد، نمی دانند. چه کسی و کجا اولین فیلتر را اختراع کرد. در مورد ولتر و اصالت او، اگر نگوییم عجیب و غریب، چیزهای زیادی شناخته شده است، اما 50 فنجانی که او در روز می نوشد، قابل توجه است. اما بتهوون شخصا روزانه 60 دانه برای برگ چای می شمرد. "مردم عالی و قهوه" موضوع بسیار جالبی است.
در طول عمر خود، نوشیدنی قهوه نوشدارویی برای اسکوربوت و نقرس نیز بود و این محصول در قرن شانزدهم به عنوان دارو در انگلستان به اوج خود رسید. تمام جزئیات مربوط به این نوشیدنی معروف را می توانید با بازدید از موزه قهوه در سن پترزبورگ، در طول تور، که به کافی شاپ در تراس ختم می شود، پیدا کنید. برگزارکنندگاناین موزه با در نظر گرفتن ویژگی های کشورهای مختلف موفق شد کل مسیر غلات از مزرعه تا پیشخوان را در دوره های زمانی مختلف در عکس ها نشان دهد. به یاد بازدید از این مکان دیدنی فوق‌العاده سنت پترزبورگ، می‌توانید مجسمه مارتن نخل بخرید.
