نان زنجبیلی، تفنگ و سماور از زمان روسیه مشخصه تولا بوده است. این گیزموهای سرگرم کننده و خوشمزه هنوز در فرهنگ تولچان جایگاه قابل توجهی دارند. موزه های اسلحه و شیرینی زنجفیلی بسیار مورد توجه و احترام مهمانان این شهر است. و موزه سماورها داستان جداگانه ای است، زیرا سماور فقط یک شی نیست، بلکه یک تاریخ و سنت کامل از نوشیدن چای در روسیه است. موزه «تولا سماورز» یکی از نگهبانان این هنر است. بنابراین، آمدن به تولا و زیارت نکردن از آن مانند مست نشدن در واحه ای در صحرا است.
کجا پیدا کنیم
موزه سامووار تولا آدرس خود را در مرکز تاریخی شهر - در خیابان مندلیفسکایا در شماره 8، نه چندان دور از کرملین و میدان مرکزی، ثابت کرد. در بسیاری از شهرهای روسیه موزه های مشابهی وجود دارد، اما این موسسه محلی است که اتفاقاً در مقیاس بزرگ نمی درخشد، بازدیدکنندگان خود را به سفری جذاب به خاستگاه سماور می برد..
در سال 1990 در تولا افتتاح شد. نمایشگاه موزه مرتباً تکمیل و به روز می شود. موزه "سماورهای تولا"موزه های اسلحه و شیرینی زنجفیلی یکی از "سه ستون" فرهنگ شهر است.
ریشه های موزه
کمک بزرگی در ایجاد این مؤسسه توسط موزه تاریخ محلی شهر تولا و کارخانه تولید سماور «استامپ» که تنها تا به امروز فعال است، ارائه شد. کل مجموعه سماورها در چند تالار در دو طبقه ساختمان قرار دارد. شما نباید انتظار یک فضای داخلی مجلل را داشته باشید، باید برای تاریخ و حقایق منحصر به فرد از زندگی مردم روسیه به اینجا بروید. این مجموعه شامل حدود 300 نمایشگاه است. موزه "Tula Samovars" در تولا نمونه هایی از سماورهای قرن هجدهم را نگهداری می کند که بسیاری از آنها آثار هنری واقعی هستند.
از تاریخچه خود دم کردن
هنگام بازدید از موزه، بهتر است از خدمات راهنمایی استفاده کنید که نه تنها از معروف ترین خانواده های تولا که سماور تولید می کردند، بلکه از کارخانه های تولید این دستگاه ها و درباره تاریخچه این دستگاه معجزه خانگی.
اولین سماورهای جهان نه در روسیه، بلکه احتمالاً در روم باستان ظاهر شدند. در آنجا سنگ داغی را در ظرف آب انداختند که آب از آن به جوش آمد. در آسیا دستگاهی برای گرم کردن آب و دم کردن چای با دمنده اختراع شد. همه می دانند که سنت های چای آسیایی ها ریشه در دوران باستان دارد، جای تعجب نیست که آنها به طور فعال اختراعات خود را توسعه دادند. اروپا نیز "سماور" خود را داشت که طرح های آن در هلند و فرانسه کار شده بود. یکی از بازدیدکنندگان مکرر هلند تزار روسیه پیتر کبیر بود. اعتقاد بر این است که او ایده و نمونه اولیه سماور روسی را از آنجا آورده است. توسعه بزرگصنعت متالورژی در اورال و به عنوان انگیزه ای برای این واقعیت بود که در اینجا بود که اولین سماور تولید شد.
آغاز خود دم کردن تولا
اولین سلسله تولا که در پایان قرن هجدهم شروع به تولید سماور کرد، خانواده لیسیسین بود. دو برادر حیله گر نه تنها برای مردم عادی سماور ساختند، بلکه نسخه های انحصاری آن را برای افراد نجیب و خانواده سلطنتی نیز ساختند. آنها باتوم را برای تولید آبگرمکن خانواده های باتاشف، شمارین، فومین برداشتند. محصولات هر یک از این سلسله ها در موزه سامووار تولا نگهداری می شود. تولا با دقت به تاریخچه خود می پردازد. همچنین جالب است که لیست قیمت سماورهای قرن نوزدهم و برخی اسناد جالب از کارخانه ها مانند شرایط لازم برای کارمندان هنگام درخواست کار حفظ شده است.
در هر خانه روسی قرن هجدهم تا نوزدهم یک سماور وجود داشت. اما نه تنها روس ها به این قطعه از لوازم خانگی ادای احترام کردند. سماورها نیز توسط خارجی ها خریداری و سفارش داده می شد. کیفیت محصولات تولا در اروپا و آمریکا به درستی مورد قدردانی قرار گرفت، همانطور که مدال ها و دیپلم هایی که توسط سماورهای روسی در نمایشگاه های بین المللی به دست آمد نشان می دهد. کارخانجات سماور برنده جوایز بر روی محصولات خود مدال نشان می دادند که معیاری برای بالاترین کیفیت محصولات بود و به نوعی از تقلبی محافظت می کرد.
حتی سالهای شوروی سماورسازان تولا را که به سرعت خود را به سمت سیاست جدیدی تغییر جهت دادند و شروع به تزیین محصولات خود با آرم های چکش و داس و حتی یک ستاره قرمز نکرد، شکست.
پس از سیصد سال سماور به نماد زندگی عامیانه روسیه تبدیل شده است. و چای که در زمان تزارها فقط در دسترس مردم نجیب بود، در دسترس مردم عادی قرار گرفت. یک دوره کامل گذشت. اما شهر تولا، موزه سماورها، خاطره آن دوران را حفظ کرده و به صنعتگران خود می بالند. به حق، محبوب ترین سوغاتی های محلی اقلام تزئینی هستند که نمادی از مهمان نوازی روسی و آسایش خانه هستند.
نه یک سماور
موزه "Tula Samovars" نگهبان و گردآورنده تمام حقایق توسعه مراسم چای، انواع محبوب چای، برداشت آن در روسیه و نوشیدنی های "نجیب" مورد علاقه است. فضای داخلی اتاق‌های چای قرن چهاردهم و همچنین جفت‌ها و ست‌های چای نفیس در تالارهای موزه ارائه شده است.
موزه حاوی اقلام و تجهیزات ساخت سماور است که از ابتدای پیدایش به کار رفته است، نمونه های ارزشمندی که مایه مباهات موزه هستند - بزرگترین و کوچکترین سماورها. موزه "Tula Samovars" بازدیدکنندگان خود را با اجداد مولتی کوکر مدرن - یک نمونه کمپینگ و همچنین سماوری برای تهیه فرنی و سوپ که چندین محفظه برای تهیه همزمان چای و غذا ترکیب می کند - آشنا می کند. این مجموعه همچنین شامل جد سماور - sbitennik است. البته سازندگان موزه فراموش نکردند که سماور جد مستقیم کتری های برقی مدرن است و مجموعه موزه شامل نمونه های کنجکاو از اولین کتری های برقی است و همچنین از تبدیل سماور به کتری مدرن می گوید.
به طور جداگانه باید نمونه های سوغاتی محصولات را در نظر گرفت: در اینجا پوست درخت غان و خاک رس، شیشه شفاف و چینی رنگ شده، چوبی و شکری وجود دارد!
محدود به یک جهت موزه "سماورهای تولا" نیست. موزه‌های تولا به دلیل تطبیق پذیری خود شناخته شده‌اند. در موسسه توصیف شده، علاوه بر نمایشگاه دائمی، نمایشگاه هایی وجود دارد که به تاریخچه مراسم چای در روسیه تزاری و سال های شوروی می پردازد. همه چیز درباره آداب چای و سفره آرایی، سماورهای محبوب، خوراکی ها و بهترین انواع چای در این موزه یافت می شود. یک سخنرانی توسط یک راهنمای ماهر یک درس تاریخ واقعی خواهد بود.
و یک سماور
سماور در آثار کلاسیک روسی خوانده می شود. درست مانند چکمه های نمدی و بالالایکا، برای خارجی ها به نماد روح روسی تبدیل شده است. بسیاری از استادان هنر و صنایع دستی در تزیین این پادشاه مراسم چای روسیه شرکت کردند.
سماور هر شکلی داشت: انجیر، گلدان، کوزه، لیوان، تخم مرغ که رایج‌ترین آنها مکعبی و استوانه‌ای بود. برای فقرا - چوب، برای ثروتمندان - برق، مس، مس، نیکل، برنج. سماورهای کمپینگ با پاهای قابل جابجایی و غول‌های سنگین برای کل گروه سرباز - تاریخ گزینه‌های زیادی می‌داند.
در طول قرنها
سالها می گذرد، اما تولا قرار نیست در همین جا متوقف شود، جای تعجب نیست که ضرب المثل می گوید: "به تولا یک تکه آهن بدهید - او معجزه می کند." اکنون تنها کارخانه تولید سماور «استامپ» حدود 1.5 میلیون دستگاه تولید می کندماشین آلات سوغاتی در سال. سماورهای برقی تمام عیار نیز از دیوارهای شرکت خارج می شوند.
زادگاه سماور روسی تولا است، موزه سماورها چهره شهر است.
