خاکستر کوهی Nevezhinskaya درختی از خانواده Rosaceae است. همه جا رشد می کند. این یک نوع خاکستر کوهی معمولی است، اما در میوه های شیرین بدون تلخی مشخص متفاوت است. صفت در عنوان تصادفی نیست. اولین درخت با توت های خوشمزه توسط یک چوپان در جنگلی در نزدیکی روستای Nevezhino کشف شد. او آن را کنده و در اطراف خانهاش پیوند زد.
برگها مرکب، عجیب و غریب، با دندانههایی در امتداد لبهها هستند. گلها سفید، غیرجذاب، کوچک، با رایحه دلپذیر در گل آذین کوریمبوز هستند. میوه ها دروپ های کاذب کوچک هستند. رنگ آنها نارنجی روشن است. Rowan nevezhinskaya یک هفته زودتر از درختان سیب شکوفا می شود. عکس او را در دوره های مختلف سال نشان می دهد. گلها از یخبندان تا -2.5 درجه سانتیگراد نمی ترسند. میوه دهی در اواسط سپتامبر آغاز می شود.
این درخت بی تکلف، در برابر سرما و زمستان مقاوم است. ریشه ها می توانند در برابر یخ زدگی خاک از 40 سانتی متر تا 14- درجه سانتی گراد مقاومت کنند. عملکرد سال به سال خوب است، به خصوص با مراقبت خوب. به عنوان مثال، می توان تا 100 کیلوگرم توت را از یک درخت 35 ساله جمع آوری کرد.
Rowan nevezhinskaya خواستار روشنایی است و در رابطه با گرما کاملاً بی تکلف است. با کمبود نور خورشید (در صورت غلیظ شدن
کاشت)، شاخه های تاج از بین می روند. در این مورد، برس های توت ها می توانند فقط در امتداد حاشیه تاج شکل بگیرند. اگر درخت به اندازه کافی روشن باشد، تاج هرمی در سنین جوانی در طول سالها به یک تاج گرد تبدیل می شود و قادر به تشکیل محصول بزرگ است. این را نباید هنگام فرود فراموش کرد.
خاکستر کوهی Nevezhinskaya می تواند در هر خاکی رشد کند، اما خاک لوم متوسط ترجیح داده می شود. زمان مناسب برای کاشت بهار، قبل از متورم شدن جوانه ها، یا پاییز، یک ماه قبل از یخبندان است. در بسیاری از مناطق، این درختان در امتداد لبهها کاشته میشوند، سپس سایر کاشتها را از آب و هوا محافظت میکنند.
خاکستر کوهی Nevezhinskaya سیستم ریشه ای سطحی دارد، بنابراین درمان دایره نزدیک ساقه باید با دقت انجام شود. بهترین مراقبت این است که یک ترانشه به عمق 0.5 متر در امتداد محیط طوقه حفر کنید و 4 سطل کود، هوموس یا کمپوست به آن اضافه کنید. فضای باقی مانده باید با خاک حفاری پوشیده شود. توصیه می شود این روش هر 2 سال یک بار تکرار شود.
Rowan nevezhinskaya زودتر از درختان دیگر شروع به میوه دادن می کند - در سال چهارم. به تعویق انداختن چیدن توت ها نامطلوب است، زیرا گله های سار و برفک که پرواز می کنند، قطعاً برای ضیافت می ایستند و چند دقیقه برای آن ها کافی است تا "کار شما را آسان تر کنند."
اگر قرار است توت ها فوراً استفاده شوند، جمع آوری آنها بدون برگ منطقی تر است. در صورت نیاز به صرفه جویی، باید برس ها را با برگ جمع آوری کنید، در لایه ای به ضخامت 15 سانتی متر گذاشته و در دمای 0 درجه سانتی گراد قرار دهید.
میوه ها حاوی شکر (10%)، اسید مالیک (2%)،تانن، پکتین، مقدار زیادی ویتامین C و کاروتن. از نظر محتوای ویتامین می توان آنها را با انگور فرنگی سیاه یا لیمو مقایسه کرد.
خاکستر کوهی Nevezhinskaya منبع عالی فیتونسیدها است. گیاهان کاشته شده در کنار آن عملا تحت تأثیر بیماری های قارچی، به ویژه سوختگی دیررس قرار نمی گیرند. و چقدر زیباست که گل می دهد و میوه می دهد! این درخت شگفت انگیز را در نزدیکی خانه خود بکارید، فواید آن هم برای جسم و هم برای روح خواهد بود.