تعطیلات کره ای: شرح، تاریخ و سنت ها

2024 نویسنده: Henry Conors | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-12 06:41

تعطیلات ملی بسیاری در جمهوری کره وجود دارد که مورد علاقه و احترام مردم این کشور است. تاریخ برخی از آنها قرن ها پیش آغاز شد، در حالی که برخی دیگر - اخیراً. هر جشنی سنت ها و آداب و رسوم خاص خود را دارد که مردمان این کشور باشکوه آن را با وحشت رعایت می کنند.

تعطیلات و تاریخ های ملی کره

مهمترین جشن های این کشور در پاییز و زمستان است. در تمام تعطیلات رسمی، دولت روزهای تعطیل را برای مردم فراهم می کند. اما این در صورتی اتفاق می‌افتد که جشن دولتی باشد نه مذهبی.

تعطیلات اصلی کره:

• Chuseok - روزهای چهاردهم، پانزدهم، شانزدهم ماه هشتم قمری.
• کریسمس - 25 دسامبر.
• سال نو و سئولال - 1 ژانویه و اولین روز از تقویم قمری.
• روز نهضت استقلال - اول مارس.
• روز یادبود - 6 ژوئیه.

از میان تمام جشن‌های این کشور، مهم‌ترین و مورد احترام سال نو کره‌ای و چوسئوک هستند. به طور رسمی، آنها تعطیلات آخر هفته در نظر گرفته می شوند و به مدت سه روز ادامه دارند. همه اینهازمان، ساکنان محلی اجراهای تئاتری، اجراها و جشنواره ها را ترتیب می دهند، به سنت های تعطیلات و آداب و رسوم آنها احترام می گذارند. جذب گردشگران به چنین جشن های ملی یک موفقیت و شادی بزرگ تلقی می شود.

روز برداشت

Chuseok یکی از مهم ترین تعطیلات کره ای در ماه اکتبر است که در روز ماه کامل جشن گرفته می شود. همه ساکنان کشور مشتاقانه منتظر جشن پاییز به افتخار برداشت محصول هستند و مخصوصاً برای دیدار با هم به خانه والدین خود می آیند. تعطیلات کره ای Chuseok در پانزدهمین روز از هشتمین ماه قمری جشن گرفته می شود و در مجموع سه روز طول می کشد. در این جشن مردم قدردانی خود را از زمین به خاطر سخاوت آن ابراز می کنند.

همه اقوام و نزدیکان در جشنواره برداشت کره جمع می شوند، غذاهای ملی این کشور را با هم می پزند. اما مهمترین آیین در این روز مهم، زیارت قبور نیاکان و آواز خواندن آنها در طول جشن است. همچنین در جشن پاییز قربانی و رقص های سنتی گرد برگزار می شود.

نسل‌های قدیمی‌تر، برخلاف جوانان، با جشنواره برداشت کره‌ای با وحشت خاصی برخورد می‌کنند. آنها کاملاً تمام سنت های آن را رعایت می کنند، حتی با وجود اینکه قرن ها از تأسیس این جشن می گذرد. بنابراین، قرن ها پیش، در چنین روزی، پوشیدن هانبوک جدید (لباس جشن کره ای ها) مرسوم بود، اما نسل جوان آن را به لباس های معمولی تغییر دادند.

غذاهای ملی چوسئوک و احترام به اجداد

کلیه مراسم رسمی مردم کره با رعایت قوانین مربوط به میز جشن برگزار می شود. علاوه بر انواع غذاها،با توجه به ترجیح خود میزبان تهیه شده است، شراب برنج تازه باید در انتهای برداشت وجود داشته باشد. می تواند تازه باشد یا تا یک سال کهنه شود.

همچنین لازم است نان خمیر برنجی را از قبل تهیه کنید. کره ای ها آنها را songpyeong می نامند و در آستانه تعطیلات آنها را با تمام خانواده طبخ می کنند. لوبیا شیرین یا کنجد را می توان به کیک برنجی اضافه کرد. کیک جئون نیز برای پخت و پز اجباری در نظر گرفته می شود. آنها از خمیر برنج با تکه های پرکننده های مختلف پخته می شوند و با دانه های کنجد یا حبوبات چاشنی می شوند. دستور دقیقی برای این غذا وجود ندارد، ممکن است مواد اولیه در مناطق مختلف کره جنوبی کمی متفاوت باشد.

بعد از صرف غذا، کره ای ها بدون نقص به قبر اجداد خود می آیند، مراسمی را در آنجا انجام می دهند، از جمله ارائه خوراکی ها (آیین سئونمیو). در محل دفن، مردم علف ها را می چینند و منطقه را از آوار پاک می کنند.

کریسمس کره ای

این تعطیلات یکی از مهم ترین تعطیلات در جمهوری کره محسوب می شود. کریسمس در اینجا در 25 دسامبر جشن گرفته می شود. به دلیل این جشن زمستانی است که تمام خیابان ها، مغازه ها، خانه ها و مکان های عمومی با چراغ های درخشان و پوسترهای درخشان تزئین می شوند. موسیقی کریسمس همه جا پخش می شود و کافه ها و رستوران ها مملو از انواع غذاها و نوشیدنی های غیرعادی هستند.

در آستانه این تعطیلات کره ای، انواع جشنواره ها و نمایش های تئاتری در پارک ها و میادین شهر برگزار می شود. بیشتر اوقات ، مردم کریسمس را در حلقه خانواده جشن می گیرندمحیط خانه. غذای اصلی این جشن یک پای جشن با پر کردن های مختلف گوشت، ماهی با ادویه و حبوبات است.

سال نو

همانند چین، این تعطیلات در کره دو بار در سال برگزار می شود: طبق تقویم شمسی و قمری. چنین جشن هایی به لطف نمایش های رنگارنگ خود کشور را در یک افسانه زمستانی غوطه ور می کند. مردم کره اولین سال نو را مانند بسیاری از کشورها در اول ژانویه جشن می گیرند. و جشن سنتی Seollal فقط در فوریه برگزار می شود. در آنجا با سفر به جمهوری کره در این دو ماه می توانید فضای تعطیلات این کشور را به طور کامل تجربه کنید و زیبایی های آن را تحسین کنید.

سال نو را در این حالت ملاقات کنید، نه مانند روسیه، در شب، بلکه فقط در سحر، در جمع افراد نزدیک و عزیز. برای رعایت سنت ها، مردم از پشت بام ها، ایوان ها و بالکن ها بیرون می روند، به کوه ها و تپه ها می روند. آب و هوای کره نیز به این امر کمک می کند. به دلیل آب و هوای نسبتاً گرم در این کشور، جشن های سال نو بدون یخبندان و باد شدید برگزار می شود.

ویژگی های تعطیلات

تعجب آور است که کره ای ها از ابتدای دسامبر، تقریباً یک ماه قبل از کریسمس، شروع به تزئین خیابان ها و خانه ها می کنند و فقط در فوریه، پس از Seollal، همه چیز را تمیز می کنند. به مدت دو ماه و نیم، فضای تعطیلات، جادو و افسانه ای شگفت انگیز در کشور حاکم است که هر کسی می تواند وارد آن شود.

در همان جشن در کره، طبق سنت، مردم بادبادک های متعددی به راه می اندازند. چنین اقدامی می تواند هر گردشگری را مجذوب زیبایی خود کند.و فوق العاده همچنین بسیاری از غذاهای سنتی برنج برای این جشن کره ای تهیه می شود. یکی از آنها ttok است. این یک دسر شیرین ملی کره ای است که هر مهمان باید حتما بخورد، زیرا طبق افسانه ها، چنین خوراکی خوش شانسی و شادی را به خود جلب می کند.

جشن ملی - Seollal

سال نو کره ای به طور رسمی توسط مردم محلی به مدت سه روز جشن گرفته می شود. اما قبل از آن تعطیلات طولانی تر بود، از ماه نو تا ماه کامل، در مجموع 15 روز. به طور سنتی، جشن سال نو در حلقه خانواده با انواع غذاها و نوشیدنی های ملی جشن گرفته می شود: کوفته های کره ای، شراب برنج، تتئوک. و همچنین فرنی پنج دانه.

علاوه بر این، سفره جشن باید حاوی: ماهی خشک، شیرینی کره ای و میوه باشد. در شب سال نو، خانه با تصاویر ببر و مرغ تزئین می شود. طبق افسانه ها، این حیوانات رفاه، شادی و شر را می ترسانند.

همچنین مرسوم است که برای عید لباس ملی بپوشند و به عزیزان، اقوام، همکاران و آشنایان هدیه دهند. رایج ترین آنها پول و محصولات هستند. می توانید غذای جشن و شیرینی بدهید.

روز نهضت استقلال

Samiljol یک تعطیلات عمومی است که در کره در اول مارس جشن گرفته می شود. در چنین روزی در سال 1919 بود که استقلال این کشور از اشغال ژاپن اعلام شد.

این تعطیلات توسط کل کشور جشن گرفته می شود. مردم کره با پرچم های کشور خود به میدان می روند.همچنین در این تعطیلات، کنسرت ها، نمایش های تئاتری برگزار می شود، گشت و گذار در موزه ها برگزار می شود که در آن شخصیت های برجسته آن زمان و زندگی نامه آنها نشان داده می شود.

حتی در این روز مهم، قهرمان کشور، یو گوانگ سون، تجلیل می شود. دختر تا آخرین لحظه برای آینده کشورش جنگید. او قیام هایی را علیه تمامیت خواهی ژاپن آغاز کرد. این دختر به دلیل شکنجه مهاجمان در عذاب جان باخت و متعاقباً به عنوان قهرمان ملی شناخته شد. یو گوانگ سون تنها 17 سال داشت.

روز رسمی یادبود

تعطیلات ملی کره در 6 ژوئن به مناسبت پایان جنگ داخلی در سال 1953 جشن گرفته می شود. روز یادبود در سال 1970 به عنوان یک جشن رسمی دریافت کرد. در این تعطیلات، کره ای ها قهرمانانی را به یاد می آورند که جان خود را برای نجات سرزمین مادری فدا کردند.

در این روز به یاد ماندنی ساعت 10 صبح، به احترام همه غیرنظامیان و سربازان کشته شده در سراسر کشور یک دقیقه سکوت اعلام می شود. گلها در طول روز بر روی قبرها و بناهای تاریخی گذاشته می شود - گل های داوودی سفید، به عنوان نشانه سوگواری. در کره، کنسرت هایی به جانبازان جنگ برگزار می شود، آهنگ های آن سال ها اجرا می شود. بچه‌ها طرح‌های نمایشی با موضوع جنگ می‌پوشند.

همه تعطیلات و سنت های ملی کره در آداب و رسوم و آداب و رسوم با یکدیگر متفاوت هستند. اما یک چیز در آنها بدون تغییر باقی می ماند - احترام و احترام برای مردم خود. ساکنان محلی با تمام جشن‌هایی که در کشورشان برگزار می‌شود با ترس خاصی رفتار می‌کنند، آنها را با دقت حفظ می‌کنند و از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌کنند.

کره جنوبی به دلیل نگرش خاص خود نسبت به سالمندان واجداد. عشق و احترام به بزرگترها و سنت های ملی از سنین پایین به کودکان و نوجوانان آموزش داده می شود. مردم کره مردم شگفت انگیزی هستند، تحصیلکرده و آداب و رسوم را محترم می شمارند.