همه مردم به هر نحوی حاملان فرهنگ یک کشور خاص هستند. با این حال، همه به اهمیت این پدیده پی نمی برند و خود، تربیت و جهان بینی خود را جدا از کشور و جامعه خود درک نمی کنند، که اساساً اشتباه است.
مفهوم رنگ محلی
این عبارت در اصل به عنوان یک اصطلاح ادبی به فرهنگ لغت ما آمد که به معنای وسیله ای سبک است که برای توصیف زندگی و آداب و رسوم هر منطقه استفاده می شود. با این حال، در حال حاضر عبارت "طعم محلی" اغلب به عنوان نوعی استعاره، نه تنها در آثار ادبی، بلکه در گفتار روزمره استفاده می شود.
در گردشگری
امروزه، مفهوم "طعم محلی" در ذهن اکثر مردم با فعالیت گردشگری مرتبط است. بنابراین، آنها اغلب سعی می کنند ویژگی های فردی هر کشور یا منطقه را توصیف کنند، تا بگویند چه چیزی یک منطقه خاص را متمایز می کند، ویژگی های مشخصه آن چیست. برای یک گردشگر، رنگ محلی ویژگی های ذاتی منطقه، ویژگی های ساختارهای معماری، زندگی ملی، زندگی روزمره مردم است.ویژگی های فرهنگی بارز همه اینها کمک می کند تا فضای کشور را تا حد امکان احساس کنیم و مردم آن را بهتر درک کنیم.
رنگ ملی
اغلب وقتی در مورد معنای طعم محلی صحبت می کنند، مردم به ویژگی های ملی روی می آورند. در واقع اکنون به نظر می رسد که واژه های «محلی» و «ملی» به نوعی مترادف یکدیگر باشند. و در واقع، با آمدن به هر کشوری، یک فرد با تنوع واقعاً هیجان انگیز رنگ محلی روبرو می شود.
بنابراین، در آلمان میتوان خانههای جالب، لباسهای ملی زیبا، شنیدن موسیقی و آهنگهایی را دید که فقط مختص این کشور است. با ذکر فرانسه، بسیاری از مردم با غذاهای ملی مانند کروسان و ژولین، مد فرانسوی، برج ایفل، موزه لوور، پادشاهان فرانسوی و سایر ویژگی هایی که طعم ملی این کشور را مشخص می کند، ارتباط برقرار می کنند. ایتالیا به دلیل موسیقی خود مشهور است، همه شهرهای میلان و ونیز را می شناسند که معماری آن جزء فوق العاده ارزشمند میراث فرهنگی جهان است. وقتی صحبت از بریتانیای کبیر شد، نمی توان از ویلیام شکسپیر و اسکار وایلد، پادشاهی بریتانیا، بیگ بن مشهور نام برد. همه اینها بخش های مهمی از فرهنگ این کشورها هستند که نشان دهنده طعم محلی آنهاست.
کمی عجیب و غریب
با توسعه گردشگری، مردم بیشتر و بیشتر به کشورهای عجیب و غریب توجه می کنند. و این یک علاقه کاملا موجه است، زیرا فرهنگ، به عنوان مثال، کشورهای آفریقایی به طرز چشمگیری استبا ما، اوراسیا تفاوت دارد. به عنوان مثال، طعم محلی کامبوج می تواند برای دوستداران گردشگری افراطی و به طور کلی موارد عجیب و غریب جالب باشد. یکی از شگفتی های جهان در اینجا واقع شده است - شهر باستانی آنگکور با مجموعه های معبد واقعا باورنکردنی که بیش از هزار سال قدمت دارند و همچنین سایر سازه های معماری زیبا که با قدمت و عظمت خود شگفت زده می شوند.
طبیعت کشورهای عجیب و غریب نیز بخشی جدایی ناپذیر از طعم محلی آنهاست. دریاچههای باستانی شفاف، جنگلهای استوایی غیرقابل نفوذ، کمیابترین جانوران و گیاهان با رنگها و سایههای مختلف - همه اینها با تمام شکوه و شکوه برای گردشگر ظاهر میشود و اثری پاکنشدنی در خاطره به جای میگذارد.
رنگ روسیه
اما برای ما، روس ها، وطن ما از همه شیرین تر است. کشور ما مخزن انواع فرهنگ هاست. چند ملیتی بودن این کشور آن را از نظر تنوع آثار ادبی، معماری و آشپزی منحصر به فرد کرده است. گردشگرانی که به روسیه می آیند از تعداد زیادی کلیساهای باشکوه در بخش اروپایی آن، جنگل های وسیع سیبری، زیبایی منظره کوهستانی شگفت زده می شوند. با این حال، ارزش نگاه کردن به جنوب را دارد و ما می توانیم جلوه های کاملاً متفاوتی از رنگ محلی را ببینیم: مساجد، روستاها و خیلی چیزهای دیگر.
زندگی چوکچی ها، قفقازی ها و اسلاوها آنقدر متفاوت است که توصیف همه تفاوت ها به سادگی غیرممکن است. طعم محلی کشور ما در آثار نویسندگان روسی مانند الکساندر پوشکین، میخائیل لرمانتوف، بولات اوکودژاوا تسخیر شده است. آنها در نوشته های خود تنوع طبیعت و زندگی روسیه را توصیف کردنداقوام مختلف، تا ویژگی های جهان بینی نمایندگان آنها، ویژگی های مذهبی. روسیه که در تقاطع فرهنگهای اوراسیا و اروپایی قرار دارد، میتواند با طعم ملی خود حتی یک گردشگر با تجربه را که بیش از دهها کشور را دیده است، شگفتزده کند.
معنای جهانی شدن
با توسعه یکپارچگی متقابل کشورها، ویژگی های کشورهای مختلف هموارسازی محسوسی می شود. اکنون فرهنگ های بیشتری با یکدیگر مخلوط می شوند و در نتیجه رنگ محلی از بین می رود.
برخی کشورها در تلاش برای مبارزه با این پدیده هستند. به عنوان مثال، ژاپن، به عنوان یک کشور بسته برای مدت طولانی، انتخاب دقیقی از متقاضیان برای اجازه اقامت انجام می دهد. بنابراین مسئولان کشور تلاش می کنند تا ویژگی های ملی خود را حفظ کنند. ژاپن کشوری فوق العاده متمایز است، از آشپزی (سوشی، تریاکی و رامن غذاهای معروف جهانی هستند) تا ادبیات (هوکو نوعی شعر ژاپنی است). این نتیجه می دهد: حتی سبک معماری مدرن ژاپن به طور قابل توجهی با سایر کشورها متفاوت است.
اما برعکس، بسیاری از دولت ها از سیاست جهانی شدن پیروی می کنند و ادغام فرهنگی مردمان دیگر را در فرهنگ خود تشویق می کنند. یک مثال عالی برای این امر ادغام اروپایی است. ساکنان اتحادیه اروپا می توانند آزادانه در اروپا حرکت کنند، که به ناچار به ترکیبی از رنگ ملی آنها منجر می شود.
پس طعم محلی به چه معناست؟ این ترکیبی از ویژگی ها و ویژگی های زندگی و فرهنگ کشور است. و در جامعه مدرن، مهمترین وظیفه حفظ این رنگ است، زیرا اکنون تنوع همه چیز وجود داردلایه فرهنگی مانند گذشته در معرض تهدید است.