ملین جوستر از خانواده خولان است. اغلب این گیاه شبیه یک درخت کوچک است، گاهی اوقات - مانند یک درختچه. خولان ملین (نام دوم جوستر) به راحتی از توسکا قابل تشخیص است.
شاخه‌های این درخت به خار ختم می‌شوند، برگ‌های آن دندانه‌ای ظریف، متقابل، بیضی شکل است. گلهای زوسترا نیز کوچک، شلوغ، سبز رنگ هستند. دارای چهار کاسبرگ، پرچم و گلبرگ هستند. گلها در ماه مه تا ژوئن شکوفا می شوند. میوه های مسهل یک دروپه کروی مایل به سیاه مایل به نخود با 3-4 سنگ تخم مرغی به طول 5 میلی متر، با پشت خمیده و لبه کمی مشخص در سمت شکمی است. پالپ آبدار، قهوه ای مایل به سبز است. میوه ها در اواخر ماه اوت - در ماه اکتبر می رسند. آنها برای مدت طولانی خرد نمی شوند.
مهن جوستر: ناحیه
این گیاه در اروپای شرقی و غربی (به استثنای مناطق شمالی آن)، در آسیای مرکزی گسترده است. منطقه وسیعی از ملین جوستر از بخش اروپایی جدا شده است.
در قفقاز (به جز شرق ماوراء قفقاز) و درتمام مناطق کریمه.
ملین جوستر: ترکیب شیمیایی
پوست درختچه حاوی مقدار زیادی تانن است. میوه های آن شامل آنتراگلیکوزیدها، پکتین و رنگ، تلخ و سایر مواد، گلیکوزید فلاونول، صمغ، بلغم، قند است. در هر 100 گرم از برگ های این گیاه تا 700 میلی گرم ویتامین C وجود دارد.
جاستر ملین: خالی
برای اهداف دارویی از میوه های کاملاً رسیده گیاه بدون ساقه استفاده می شود. هنگام برداشت، توصیه می شود شاخه ها را جدا نکنید تا توت ها را از آنها بچینید. این البته روند برداشت را تسریع می‌کند، اما می‌تواند منجر به مرگ کامل بیشه‌های جوستر شود. میوه‌ها را ابتدا خشک می‌کنند، سپس در فرهای نه چندان داغ یا در خشک‌کن‌ها، لایه‌ای به طول 2 تا 3 سانتی‌متر روی صفحات یا توری‌ها می‌پاشند.
مراقب سوختن باشید. مواد اولیه نباید حاوی ناخالصی های شاخه ها و سایر توت های سیاه باشد. میوه های خولان توسکا به ویژه خطرناک هستند: آنها استفراغ را تحریک می کنند. تفاوت آنها در این است که آنها فقط 2 استخوان دارند که از نظر شکل شبیه عدس هستند و منقاری غضروفی در بالا دارند. و شاخه‌های این خولان خار ندارد و برگ‌هایش روبه‌رو نیست، بلکه یکی یکی چیده شده‌اند.
مهن جوستر: استفاده در زندگی روزمره و پزشکی
در زمان های گذشته از این گیاه به عنوان رنگ برای پارچه های ابریشمی، پنبه ای و پشمی استفاده می شد. همچنین چوب نسبتا زیبایی دارد و گاهی در نجاری استفاده می شود. جوستر یک گیاه عسل عالی است. اما با توجه به اینکه این گیاه میزبان میانی برای زنگ یولاف می باشدکاشت در نزدیکی مزارع توصیه نمی شود. برای اهداف دارویی از میوه های گیاه استفاده می شود. به درستی خشک شده، بالغ شده، به عنوان یک ملین ملایم برای یبوست استفاده می شود. اثر درمانی به دلیل آنتراگلیکوزیدهای موجود در آنها است. از میوه ها جوشانده یا دم کرده تهیه می شود. یک قاشق غذاخوری از مواد خام خشک شده با آب جوش (یک لیوان) ریخته می شود. این محصول باید حداقل 20 دقیقه و ترجیحاً 2 ساعت دم بکشد. پس از آن، دارو فیلتر می شود و در شب برای ½ فنجان مصرف می شود. آب میوه تازه فشرده شده نیز همان اثر ملین ملایم را دارد. در یک داروخانه، می توانید عصاره مایع جوستر را خریداری کنید. همچنین باید در شب مصرف شود، اما فقط 1 قاشق چایخوری. ملین جوستر نیز بخشی از هزینه های کلی است که به یبوست کمک می کند. همچنین از میوه های آن به عنوان یک داروی خارجی برای آرتروز استفاده می شود. برای این منظور، میوه ها به مدت 12 روز بر ودکا (100 گرم توت در هر ½ لیتر ودکا) اصرار دارند. مفاصل درد با داروی حاصل دو بار در روز مالیده می‌شوند.
