میوه عجیب و غریب و سالم فیجوآ

2024 نویسنده: Henry Conors | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-12 06:40

عجیب است، اما میوه feijoa تنها در پایان قرن 19 توسط Joao da Silva Feijo اروپایی در کوهستانی برزیل کشف شد، اگرچه این گیاه در اروگوئه، کلمبیا و آرژانتین گسترده بود. محلی ها حساب نکردند

خوراکی آن است. این گیاه به افتخار کاشف خود (Feijoa) نام خود را به زبان لاتین دریافت کرد که از نظر گوش غیرمعمول است. پس از تحقیقات آزمایشگاهی، میوه استوایی feijoa راهپیمایی پیروزمندانه خود را در سراسر جهان آغاز کرد، زیرا مشخص شد که نه تنها طعم اصلی (ترکیبی از آناناس، توت فرنگی و کیوی) دارد، بلکه بسیار سالم است. در قلمرو ایالت ما، این گیاه پس از جنگ بزرگ میهنی شروع به رشد کرد. نهال ها به قفقاز و جمهوری های ماوراء قفقاز آورده شد. از آن زمان، مزارع بزرگی وجود داشته است که (عمدتا) میوه فیجوآ در قفسه‌های فروشگاه‌ها و بازارهای روسیه قرار می‌گیرد.

در نیمکره شمالی، این گیاه به طور فعال از نوامبر تا دسامبر، و در سرزمین خود - در آمریکای جنوبی - از آوریل تا مه میوه می دهد. بسته به زمان خرید میوه فیجوآ، می‌توانید تعیین کنید که از کجا آمده است.

میوه به رنگ سبز تیره، طول تا 5 سانتی متر، قطر تا 4، با بوی مشخص توت فرنگی است. مصرف کنندگان روسی قبلاً به انبه، میوه شور، پاپایا، لیچی عادت کرده اند، اما میوه

feijoa هنوز در سفره های روس ها عجیب است. و کاملا بیهوده از آنجایی که دارای خواص مفید زیادی است که در ابتدا باید به محتوای بالای ید اشاره کرد. بسته به فاصله رشد فیجوآ از دریا، 8 تا 35 میلی گرم از این عنصر روی 100 گرم محصول می افتد. برای مقایسه، لازم به ذکر است که هنجار روزانه ید در یک فرد با هیکل متوسط 0.15 میلی گرم است. بنابراین، افراد مبتلا به بیماری تیروئید باید حتما آن را در رژیم غذایی خود بگنجانند، زیرا ترکیبات ید محلول در آب طبیعی بهتر و به طور طبیعی جذب بدن می شوند. Feijoa همچنین برای بیماران مبتلا به تصلب شرایین بسیار مفید خواهد بود. میوه ها حاوی مقدار زیادی اسید فولیک، آنتی اکسیدان ها، ویتامین C هستند. این ترکیبات برای همه مفید خواهد بود.

درخت feijoa را می توان در خانه از شاخه های شبیه سازی شده یا از دانه ها رشد داد. هر دو روش با تفاوت در زمان شروع باردهی مولد هستند. در حالت اول، گیاه ظرف 4 سال صاحبان خود را با میوه های معطر درمان می کند، در مورد دوم -

از طریق 7. درخت بی تکلف است. رطوبت را دوست دارد، به پانسمان بالا پاسخ می دهد. اما، در طول رشد، لازم است که به طور مداوم شاخه های کششی را کوتاه کنید. وقتی درخت شما شکوفا شد، متوجه خواهید شد که چه چیزی در این گیاه نه تنها ارزشمند استمیوه فیجوآ این عکس نشان می دهد که گل ها چقدر زیبا هستند، اما نمی تواند عطری را که خانه شما را پر می کند به تصویر بکشد.

میوه های فیجوآ به طور گسترده ای در پخت و پز برای تهیه سس ها، کمپوت ها، سالاد میوه، فیلینگ و لیموناد استفاده می شود. اما بیشتر اوقات، میوه، پس از پوست کندن، از طریق چرخ گوشت آسیاب می شود، با شکر مخلوط می شود و به صورت خام مصرف می شود - به اصطلاح "مربای زنده". تمام خواص مفید فیجوآ را تا حد امکان حفظ می کند.