یکی از اسرارآمیزترین گیاهان - تاج خروس سیبری، در خط میانی رشد می کند. نام آن نشان می دهد که برگ های این گیاه به عنوان چاشنی سوپ و غذای دوم استفاده می شود. علیرغم استفاده از این گیاه، طب رسمی معتقد است که گیاه هویج سمی است. چرا او اینقدر خطرناک است؟
مطالعات اخیر ثابت کرده است که گیاه هویج حاوی موادی است که باعث ایجاد ضایعات پوستی در افرادی می شود که از دست زدن به آن بی احتیاطی می کردند. اما یک جنبه مثبت نیز وجود دارد. اول چیزها.
گراز سیبری: ضرر
مضرات این گیاه برای انسان در ویژگی‌های رشد تاج خروس است. دارای ساقه ای قدرتمند، برگ های پهن، گل آذین چتری است. علاوه بر این، خیلی سریع رشد می کند. به گفته شاهدان عینی، جایی که یک گاو ازگیل رشد کرد، در یک سال ده ها و سال آینده صدها گاو ظاهر می شود. این غول ها تمام گیاهان محلی را از بین می برند. در این راستا، ترکیب خاک تغییر می کند و غلبه بر علف هرز غیرممکن می شود. در این مورد، به درمان شیمیایی محل متوسل شوید. به همین دلیل است که ازگیل گاو سیبری که عکس آن در بالا ارائه شده است برای آن خطرناک استمزارع کشاورزی و ساکنان عادی تابستانی.
یکی دیگر از ویژگی هایی که افراد از آن رنج می برند محتوای اسانس موجود در برگ های تاج خروس است. ماده ای به نام فورانوکومارین باعث سوختگی فتوشیمیایی پوست می شود. شیره سمی که روی پوست قرار می گیرد، ضایعه کوچکی ایجاد می کند و قرار گرفتن در معرض نور خورشید این روند را تشدید می کند و فرد دچار سوختگی شدید می شود. اما همه گونه ها آنقدر خطرناک نیستند. وحشتناک ترین هاگ سوسنوفسکی است، این اوست که حاوی مقدار زیادی فورانوکومارین است و عطر تیز مست کننده او می تواند باعث آلرژی شود. رایج ترین گونه سیبری است، کمتر خطرناک است. برای خوراک دام برداشت می شود و برای مصارف دارویی استفاده می شود. با این حال، کومارین ها نیز در آن وجود دارد، اما در مقادیر کمتر، بنابراین خطر بسیار کمتری برای انسان دارد.
هوگل سیبری: فواید
همانطور که می دانید، در همه تنوع طبیعی جنبه های مثبتی وجود دارد. هاگ وید یک گیاه عسل فوق العاده است. گل آذین آن زنبورها را جذب می کند و عسل جمع آوری شده طعم و بوی خوبی دارد.
رشد در طبیعت و نه در کلبه های تابستانی، این گیاه می تواند برای بسیاری از پرندگان مفید باشد. چترهای آن حاوی هزاران دانه است و برای پرندگان این غذا در زمستان است. تالارها، فنچ ها، دارکوب ها سوسک های زمستان گذرانی را پیدا می کنند که در ساقه های تاج خروس زندگی می کنند.
همانطور که در بالا ذکر شد، زیرگونه سیبری برای مصرف انسان مناسب است. برگ و ریشه آن را ترشی یا خشک می کنند و سپس به عنوان چاشنی استفاده می کنند.
استفاده عامیانهدارو
علف هرز سیبری با ارزش در مجموعه های پزشکی. بافت‌های گیاهی سرشار از ویتامین‌های C، P، اسانس‌ها، اسید فولیک، اسیدهای آمینه و پروتئین هستند. همه قسمت ها استفاده می شود: ریشه، برگ، دانه و ساقه.
ریشه پس از گلدهی کنده می شود. جوشانده آن به غلبه بر آسم برونش، درمان کبد کمک می کند. تنتور برگ مولتیپل اسکلروزیس را تسکین می دهد. دانه ها و ریشه های دم کرده آن برای گرفتگی معده، اختلالات کیسه صفرا و به عنوان آرام بخش استفاده می شود.
