انواع توت ها مانند تمشک، مویز، توت فرنگی و شاه توت برای همه شناخته شده است. اما وقتی صحبت از کومانیک به میان می آید، تعداد کمی از مردم متوجه می شوند که چیست. حتی افرادی که زمین های باغ دارند همیشه در مورد آن نمی دانند. اما در واقع، این یک گیاه نسبتاً رایج، شناخته شده و مفید است. توت کومانیک شبیه به شاه توت است و از انواع آن است. می توان آن را در جنگل پیدا کرد یا در سایت شما رشد کرد. با مراقبت مناسب، می توانید برای مدت طولانی از این توت های خوشمزه و سالم لذت ببرید.
برامبلز چیست
عکس این گیاه می تواند هر باغبان بی تجربه ای را گمراه کند. از این گذشته، آن بسیار شبیه به تمشک و تمشک است. در واقع کومانیکا یکی از زیرگونه های شاه توت است. متعلق به خانواده گل سرخ است. این گیاه بوته ای با شاخه های بلند و توت های سیاه قرمز بزرگ است. به کومانیکا سیاه توت نس نیز می گویند. در بعضی جاها به آن معروف استتوت فرنگی، آفتابگردان یا فیروزه.
شاخساره های این گیاه صاف است، فقط در انتها کمی انعطاف پذیر است و با خارهای تیز کمیاب پوشیده شده است. شاخه ها می توانند تا 3.5 متر رشد کنند، اما معمولاً درختچه یک تا دو متر ارتفاع دارد. در ماه ژوئیه-آگوست، آن را با توت های سیاه بزرگ پوشانده شده است. آنها مانند شاه توت چند هسته دارند، اما از ساقه جدا نمی شوند.
تفاوت با شاه توت
توصیف توت سیاه می تواند برای بسیاری گمراه کننده باشد. با اینکه از زیرگونه های شاه توت است و شباهت زیادی به آن دارد، اما شباهت های زیادی با تمشک دارد. Kumanika دارای ویژگی های متمایز زیر است:
- شاخه های عمودی، انعطاف ناپذیر، نمی توانند مانند شاه توت ریشه بدهند؛
- خارهای روی شاخساره ها نادر هستند، مستقیم، در انتها خم نمی شوند؛
- برگ ها پیچیده هستند، از پنج تا هفت برگ تشکیل شده اند و نه سه برگ، مانند توت سیاه؛
- توت ها بزرگتر هستند و بدون شکوفه مایل به آبی، رنگ بنفش-مشکی یا قرمز-مشکی دارند.
گلابی کجا رشد می کند؟
این گیاه در سراسر روسیه اروپایی به استثنای عرض های شمالی پراکنده است. همچنین در اروپا، اسکاندیناوی و قفقاز رشد می کند. خاک های شنی و مرطوب را ترجیح می دهد، بنابراین اغلب می توان آن را در دشت های سیلابی، نزدیک باتلاق ها یافت. در جنگل های مرطوب کاج یا توس به خوبی رشد می کند و بیشه های متراکمی را تشکیل می دهد. روی لبه ها یا در ضخامت درختچه ها رشد می کند، به خوبی شیب دره ها و اسکلت ها را ثابت می کند. شما می توانید توت کومانیکو را در کنار رودخانه ها و دریاچه ها، در کنار جاده ها ملاقات کنید. کاشت آن در باغ ها نیز رایج است.توطئه ها برای این، انواع مختلفی استفاده می شود: آپاچ، لاوتون، آبنوس، دارو، گای و دیگران. آنها کاملاً مولد هستند و توت‌ها بزرگتر از دانه‌های وحشی هستند.
ویژگی های رشد و برداشت
توت کومانیکا در طبیعت به خوبی رشد می کند، اما اخیراً اغلب در زمین های خانگی رشد می کند. این گیاه عمدتاً از طریق قلمه زدن تکثیر می شود. از نوع بوته ای است، بنابراین هنگام کاشت باید حدود یک متر بین قلمه ها فاصله داشته باشید. Kumanika به سایه مقاوم است، می تواند یخبندان را تا 20 درجه سانتیگراد تحمل کند، اما خشکسالی را تحمل نمی کند. هنگام مراقبت از آن، هرس منظم بسیار مهم است، آن را سالانه انجام دهید.
تقریباً تمام قسمت های گیاه برای مقاصد آشپزی و دارویی استفاده می شود. برگ ها و گل ها در طول گلدهی برداشت می شوند، توت ها - با رسیدن آنها. بسته به تنوع و ویژگی های رشد، می توان از یک بوته از چهار تا ده کیلوگرم در هر فصل جمع آوری کرد. ریشه ها برای اهداف دارویی در ماه نوامبر یا بهار، قبل از شروع جریان شیره، کنده می شوند. ریشه ها و برگ ها در سایه خشک می شوند، توت ها را می توان منجمد کرد.
کاربرد و خواص مفید
رایج ترین توت مورد استفاده کومانیکا است. کمپوت، مربا، ژله از آن تهیه می شود، به صورت تازه یا خشک مصرف می شود. اما از این گیاه برای مصارف دارویی نیز استفاده می شود. ریشه ها و برگ ها از ارزش ویژه ای برخوردار هستند. بسیاری از تانن ها، فلاونوئیدها، پکتین ها، پلی ساکاریدها، اسیدهای آلی، مواد معدنی و ویتامین ها در هر قسمت از گیاه وجود دارد. ریشه ها دارندخاصیت ضدالتهابی و ادرارآور دارد و از برگ های آن چای خوشمزه و سالمی تهیه می شود. آنها همچنین می توانند به صورت خارجی استفاده شوند - آنها دارای اثر هموستاتیک و بهبود زخم هستند.
توت کومانیکا خود دارای خواص کلی تقویت کننده و مقوی است. آنها فرآیندهای متابولیک و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشند. در طب عامیانه از جوشانده این گیاه برای ورم معده، زخم معده، سرماخوردگی و روان رنجوری استفاده زیادی می شود. کومانیکا برای دیابت شیرین، تصلب شرایین، بیماری های مفصلی، بی خوابی، اختلال در عملکرد کلیه ها و روده ها مفید است. چای برگ و آب میوه تازه تشنگی را کاملاً رفع می‌کنند و همچنین اثر مقوی و مقوی دارند.
