هنگام از بین بردن علف های هرز، مردم به این واقعیت فکر نمی کنند که برخی از آنها خواص دارویی منحصر به فردی دارند. این گیاهان پتانسیل زیادی برای خواص مفید دارند. گیاه کینوا به دلیل ویژگی های دارویی منحصر به فرد خود می تواند به سلامتی کمک کند. ارتفاع این گیاه به 1.5 متر می رسد. بیش از دویست گونه دارد. علف کینوا نه تنها در باغ ها و باغ ها، بلکه در مزارع، زمین های بایر، کنار جاده ها و رودخانه ها نیز یافت می شود. این گیاه در اواسط تیرماه با گل های کوچک سبز روشن شکوفا می شود. پس از گلدهی، میوه-آجیل تشکیل می شود.
ترکیب شیمیایی
علف کینوا سرشار از پروتئین های گیاهی است - حاوی بیش از سی درصد از این ماده است. برای اطلاع شما، قارچ ها حاوی همان مقدار پروتئین هستند.
همچنین، چمن دارای مقدار زیادی فیبر، اسیدهای آمینه، اسانس‌ها، پکتین‌ها، آلکالوئیدها، ساپونین‌ها است. این گیاه حاوی پتاسیم، سدیم، فسفر، منیزیم و سایر عناصر کمیاب است. کینوا همچنین حاوی آهن، مس، روی، منگنز است.
علف کینوا سرشار از ویتامین است. این شامل تعداد زیادی از عناصر مختلف مفید است. وجود دارد:
- ویتامین A برای حفظ ایمنی لازم است. رتینول همچنین تأثیر مثبتی بر پوست دارد، سلامت چشم را بهبود می بخشد. مسئول سیستم تولید مثل است.
- B2. ریبوفلاوین، که بخشی از ترکیب است، به بازیابی فرآیندهای اکسیداتیو در بدن کمک می کند، حساسیت آنالیزورهای بینایی را افزایش می دهد و سازگاری تاریک را عادی می کند.
- ویتامین C. گیاه کینوا حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک است که به تقویت ایمنی و همچنین بهبود وضعیت عروق خونی کمک می کند.
- توکوفرول پیری را کند می کند و برای حفظ فعالیت حیاتی همه اندام ها و سیستم ها ضروری است.
- PP در جذب چربی ها، کربوهیدرات ها، پروتئین ها نقش دارد. برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی ضروری است.
فواید گیاهی
محتوای غنی ویتامین ها و سایر مواد مفید خواص دارویی گیاه کینوا را مشخص می کند. این گیاه قادر به حفظ سلامتی است: درد، التهاب را تسکین می دهد و خاصیت خلط آور دارد.
مواد تهیه شده از این گیاه اثر آرام بخش دارد، ادرار را افزایش می دهد و با یبوست مقابله می کند.
پتاسیم که جزء ترکیبات است به کار قلب کمک می کند و آهن برای کم خونی مفید است. ویتامین K به خونریزی کمک می کند. فیبر سموم را از بین می برد و به جلوگیری از یبوست کمک می کند.
این گیاه در درمان مجاری تنفسی فوقانی نتایج خوبی دارد. در طب عامیانهاین گیاه به مقابله با سرفه خشک کمک می کند، با عوامل عفونی مبارزه می کند. این گیاه برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند نیز مفید است. به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود. این به دریافت تمام مواد مورد نیاز بدن کمک می کند تا به اندازه کافی دریافت شود.
در طب عامیانه از این گیاه برای اختلال عملکرد روده، در هنگام گرفتگی معده استفاده می شود. جوشانده به زنان کمک می کند تا از شر دوره های دردناک خلاص شوند، برفک دهان را درمان می کند.
داروهای آماده برای گلودرد توصیه می شود. با تزریق، لوسیون ها از هموروئید، بیماری های پوستی ساخته می شوند. برگ‌های تازه را روی زخم‌ها می‌مالند و وقتی بخارپز می‌شوند برای سیاتیک استفاده می‌شوند.
قوانین جمع آوری و تدارکات
برای حفظ تمام خواص مفید علف کینوا، جمع آوری صحیح آن ضروری است. این کار در هوای خشک و در لحظه ای که تازه شروع به شکوفه دادن است انجام می شود.
مواد خام در یک منطقه تهویه شده یا زیر یک سایبان خشک می شوند. خالی ها در کیسه های کاغذی بیش از یک سال ذخیره نمی شوند. بعد از این مدت خاصیت درمانی خود را از دست می دهد.
تهیه دمنوش
برای تهیه دم کرده کینوا باید یک قاشق غذاخوری از مواد اولیه را با یک لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید محصول برای چند ساعت دم بکشد. پس از صاف کردن، ترکیب به صورت قاشق تا چهار بار در روز مصرف می شود. این دم کرده را می توان نه تنها از کینوا خشک، بلکه از برگ های تازه نیز تهیه کرد.
داروی حاصل به مقابله با عفونت های دستگاه تنفسی کمک می کند. دارای اثر ضد التهابی و ضد عفونی کننده است، به از بین بردن خلط کمک می کند.
انفوزیون در زنان و زایمان استفاده می شود، بااختلالات روده، به عنوان یک آرام بخش. غرغره کردن، حفره دهانی با بیماری پریودنتال، التهاب لثه، خونریزی لثه توصیه می شود.
لوسیون های حاوی تزریق به مبارزه با بیماری های پوستی کمک می کند.
جوشانده کینوا
با دانستن اینکه علف کینوا چه شکلی است، می توانید به اندازه کافی از آن را برای کل سال تهیه کنید. با آن می توانید جوشانده های مفیدی درست کنید. برای آنها بیست گرم از گیاه و یک لیوان آب گرفته می شود. محصول به مدت ده دقیقه روی حرارت کم می جوشانند و پس از آن اجازه می دهیم خنک شود. سپس ترکیب فیلتر می شود. به صورت خوراکی در یک لیوان سه بار در روز بعد از غذا برای اختلالات روده، بیماری های CCC مصرف می شود. جوشانده به گلودرد، بیماری لثه کمک می کند.
در بیماری های زنان از جوشانده کینوا برای دوش زدن استفاده می شود. برای این، یک جوشانده طبق دستور العمل متفاوتی تهیه می شود: چهار قاشق غذاخوری مواد اولیه را در یک لیوان آب ریخته و به مدت یک ربع می جوشانند. آبگوشت تمام شده با یک لیتر آب جوشانده سرد شده رقیق می شود.
علف تازه
برای کمپرس سیاتیک برای رفع تورم و همچنین مفاصل بیمار از علف تازه استفاده می شود. برای درمان، دسته ای از گیاهان گرفته می شود و با آب گرم دم می شود. سپس این دارو به مدت پنج دقیقه تزریق می شود. به صورت بخارپز، برگ ها را روی نقاط دردناک قرار می دهند و با یک پتو یا حوله در بالا پیچیده می شوند. این گیاه تا زمانی که خنک شود روی آن باقی می ماند. می توانید کمپرس را یک شبه بگذارید.
چای سالم
برای تقویت سیستم ایمنی، نوشیدن چای دارویی توصیه می شود. برای تهیه آن، باید یک قاشق چایخوری سبزی را در یک لیوان دم کنیدآب جوش. برای طعم بهتر می توانید عسل یا شکر اضافه کنید. این چای به آرامش کمک می کند.
آبمیوه تازه
برای تهیه آب میوه، علف را چند ساعت در آب خیس می کنند تا آبدارتر شود. برگ ها و ساقه ها را با چرخ گوشت یا مخلوط کن آسیاب می کنند. دوغاب به دست آمده روی پارچه پنیر یا پارچه پخش می شود و فشرده می شود.
محصول نهایی هر بار با یبوست در یک قاشق غذاخوری مصرف می شود تا روده ها را از سموم پاک کند. آبمیوه را می توان با آب رقیق کرد و با گلو درد غرغره کرد، مشکلاتی با خونریزی. زخم ها را با آبمیوه بشویید. این محصول با یک پارچه مرطوب شده و روی نقاط درد استفاده می شود.
موارد منع مصرف
قبل از اینکه به جمع آوری گیاه بروید، باید بدانید که کینوا درختچه است یا علف و موارد منع مصرف این گیاه چیست.
اول از همه، کینوا یک علف است، فقط می تواند به اندازه چشمگیر رشد کند. ثانیاً، این گیاه تعدادی منع مصرف دارد که باید قبل از شروع استفاده از دارو با آنها آشنا شوید.
کینوا نباید توسط کسانی که از سنگ کیسه صفرا و کلیه رنج می برند استفاده کنند. همچنین در تشدید بیماری های مزمن LCD، با نقض لخته شدن خون، منع مصرف دارد.
کینوا گیاهی منحصر به فرد است. از آن نه تنها می توان در طب عامیانه برای درمان انواع بیماری ها استفاده کرد، بلکه در آشپزی، تهیه غذاهای خوشمزه و سالم نیز استفاده می شود.
