نارگیل میوه ای عجیب و غریب و شگفت انگیز است که بسیاری از مردم آن را به دلیل طعم غیرمعمول و عطر لطیف شگفت انگیزش دوست دارند. برای کسانی که از طرفداران این محصول هستند، در مقاله ما می خواهیم در مورد نحوه و مکان رشد نارگیل صحبت کنیم.
تاریخچه نارگیل
قبل از صحبت در مورد محل رشد نارگیل، لازم است به تاریخچه این گیاه شگفت انگیز اشاره کنیم. به اندازه کافی عجیب، اما هنوز دقیقاً مشخص نیست که چگونه چنین درختان نخل جالبی در این سیاره ظاهر شدند. اما تعدادی از افسانه ها، فرضیات در مورد این موضوع وجود دارد. قضاوت در مورد صحت آنها دشوار است. با این حال، همه گیاه شناسان هنوز هم تمایل دارند که معتقد باشند این گیاه منشأ بسیار باستانی دارد، تاریخچه آن به زمان های دور باز می گردد که دایناسورها هنوز در زمین پرسه می زدند.
میوه های نارگیل خاصیت جالبی دارند - آنها فوق العاده سبک و ضد آب هستند. از آنجایی که درختان در امتداد سواحل اقیانوس ها رشد می کنند، آجیل های رسیده در آب می افتند و توسط جریان ها به تمام گوشه های سیاره منتقل می شوند. تقریباً همه نسخه ها می گویند که جنوب شرقی آسیا، هند، کالیفرنیا، جزایر اقیانوس آرام را می توان زادگاه نخل های نارگیل در نظر گرفت.اقیانوس یک واقعیت جالب این است که نارگیل های فسیل شده در نیوزیلند کشف شد، همچنین مشخص است که درختان نخل در هند به مدت 4000 سال رشد می کنند. بنابراین، برخی از دانشمندان تمایل دارند بر این باورند که سواحل اقیانوس هند را می توان زادگاه این گیاه دانست. به طور کلی، نظرات بسیاری وجود دارد و همه آنها کاملاً متفاوت هستند. با این حال، به طور قابل اعتماد شناخته شده است که کمربند استوایی محل رشد گیاه است.
موز و نارگیل کجا رشد می کنند؟ به نظر می رسد پاسخ به این سؤال آسان است: "جایی که گرم است …" این قضاوت تا حدی درست است. اما همه خوانندگان نمی دانند که نارگیل در آسیا، آفریقا، اقیانوسیه، آمریکای مرکزی و جنوبی رشد می کند. در مجموع، این گیاه در 89 کشور در سراسر جهان توزیع شده و با موفقیت محصول تولید می کند.
سواحل اقیانوس جایی است که نارگیل به طور طبیعی رشد می کند. همانطور که قبلاً اشاره کردیم، این به دلیل نحوه حرکت آنها در آب است. اما در حال حاضر، نخل نارگیل در بسیاری از کشورهای دور از ساحل رشد می کند، که در حال حاضر نتیجه فعالیت های انسانی است.
درخت نارگیل
خاصیت منحصر به فرد نخل نارگیل در این واقعیت نهفته است که تنها نماینده سرده نارگیل متعلق به خانواده نخل است. فقط انواع درون گونه ای وجود دارد. اساس طبقه بندی اندازه گیاه است.
نخل نارگیل بلند برجسته است و به طور گسترده برای کشت تجاری و خانگی استفاده می شود. ارتفاع چنین گیاهان 25-30 متر است. چنین درختان نخل در بزرگسالیبه آرامی رشد می کند و 6-10 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. یک واقعیت جالب این است که نخل نارگیل شصت سال و گاهی حتی بیشتر میوه می دهد. هر گیاه سالانه ده ها آجیل تولید می کند. این نخل ها گرده افشانی متقابل دارند و بنابراین به صورت گروهی کاشته می شوند.
گیاهان کوتوله
نخل های کوتوله (نارگیل) تنها به ده متر ارتفاع می یابند، در سه سال به محض رسیدن به یک متر شروع به میوه دادن می کنند. گیاهان بسیار کمتر از همتایان بزرگ خود زندگی می کنند - فقط 30-40 سال. چنین نخل هایی خود گرده افشان هستند و بنابراین نیازی به خویشاوندان در همسایگی ندارند.
سیستم ریشه درختان خرما
گاهی اوقات مردم تعجب می کنند که نارگیل کجا رشد می کند: روی درخت یا روی زمین؟ آناناسی را که در واقع روی زمین می روید با نارگیل هایی که روی درختان خرما می روید اشتباه نگیرید.
باید درک کرد که در جایی که نارگیل رشد می کند، هر گیاه دیگری به سرعت می میرد. و درختان خرما به لطف سیستم ریشه خود برای چندین دهه احساس امنیت می کنند. ویژگی گیاهان این است که ریشه ندارند، اما دارای ریشه های فیبری زیادی هستند که با هم شبیه جارو هستند. و از ضخیم شدن در پایین تنه رشد می کنند. ریشه های بیرونی در امتداد سطح افقی پخش می شوند، در حالی که ریشه های داخلی پایین می روند و تا عمق ده متری نفوذ می کنند.
این ساختار غیرمعمول ریشه است که به درختان خرما اجازه می دهد تا به زیبایی در ساحل شنی رشد کنند که در معرض باد، جزر و مد است. اما حتی چنین سیستمی گاهی اوقات کافی نیست.اغلب می توانید گیاهان عجیب و غریب با تنه های خمیده و ریشه های شسته شده از خاک را ببینید.
ساختار گیاه
تنه گیاه شاخه ندارد، از یک جوانه راسی رشد می کند. به آن قلب نارگیل می گویند. این مجموعه ای از پریموردیاهای برگ تا شده است. قطر تنه در قاعده در بزرگسالی به هشتاد سانتی متر می رسد. بقیه تنه یک قطر دارد - چهل سانتی متر. باید گفت که در سال های اول گیاه خیلی سریع رشد می کند و می تواند در یک سال 1.5 متر افزایش تولید کند. اما با گذشت زمان، نخل بالغ می شود و شروع به کند شدن در رشد می کند و تنها 10-15 سانتی متر اضافه می کند. ساقه گیاه کامبیوم ندارد و بنابراین نمی تواند بافت های آسیب دیده را ترمیم کند. اگر گیاهی یک جوانه را از دست بدهد، منجر به مرگ آن می شود.
اما درختان خرما بالغ ۱۸۰۰۰ دسته آوندی روی تنه خود رشد می دهند که به آنها کمک می کند در برابر آسیب های قابل توجه مقاومت کنند. قبلاً اشاره کردهایم که در مناطقی که نارگیل رشد میکند، طوفان، باد، جزر و مد زیاد و جزر و مد غیرمعمول نیست و گیاهان گاهی زخمی میشوند.
اولین برگهای درخت خرمای آینده که از یک مهره جوانه می زند، شبیه پر است. تنها پس از 8-10 برگ اول شروع به رشد می کنند، برگ های واقعی. یک گیاه بالغ 12 تا 16 برگ در سال تولید می کند.
در همان زمان، 30-40 عدد از آنها روی درخت خرما رشد می کنند. یک برگ نارگیل بالغ 3-4 متر طول دارد و به 200-250 نوار تقسیم می شود. سه سال روی تنه می ماند و پس از آن ناپدید می شود. و جای زخم روی درخت می گذارد. توسطچنین اسکارهایی می توانند سن تقریبی گیاه را تعیین کنند. برای این کار تعداد اسکارها را بر سیزده تقسیم کنید. این سن تقریبی درخت نارگیل خواهد بود.
گیاه گل
نارگیل کجا رشد می کند؟ روی درخت گل آذین هایی به شکل بلال تشکیل می شود که هر کدام در بغل برگ قرار دارند. درختان نخل دارای گل های مردانه و زنانه هستند. همیشه تعداد مردان از زنان بیشتر است. چهار ماه پس از جدا شدن برگ، جوانه گل آذین ظاهر می شود و خود گل ها پس از 22 ماه دیگر رشد می کنند. و یک سال بعد، پوسته خود گل آذین باز می شود. گل های نر ابتدا شکوفه می دهند و سپس گل های ماده. تقریباً 50 تا 70 درصد گلها گرده افشانی نمی شوند، مخصوصاً در هوای خشک. و از گرده افشانی میوه ها رشد می کنند که در طول سال می رسند.
میوه چیست؟
میوه نارگیل خود یک دروپ فیبری است. مهره جوان دارای سطح صاف سبز یا قهوه ای قرمز در خارج است. میوه های رسیده با الیافی پوشیده شده اند که با موفقیت در بخش های مختلف اقتصاد ملی مورد استفاده قرار می گیرند و سپس یک پوسته ضد آب در داخل آن وجود دارد. از هسته محافظت می کند. به لطف این پوسته است که نارگیل در جهان سفر می کند. داخل مهره با خمیر پوشیده شده است (12 میلی متر) و در مرکز آن یک مایع وجود دارد.
وقتی نارس است، شفاف است. علاوه بر این، کدر می شود و مقدار آن کاهش می یابد و به شیر نارگیل تبدیل می شود. میوه ها خواص مفید زیادی دارند، به همین دلیل است که به طور فعال در آشپزی و سایر زمینه های زندگی استفاده می شود.
جایی که رشد می کندنارگیل؟
اشاره کردیم که یک زیستگاه معمولی برای گیاهان کمربند استوایی است. جایی که موز و نارگیل رشد می کنند، مدت طولانی است که محصولات صنعتی بوده اند که برای فروش و فرآوری بیشتر کشت می شوند. گیاهان نه تنها سواحل را تزئین می کنند، بلکه در مزارع بزرگ نیز کاشته می شوند.
برای مثال، هند به عنوان زادگاه ادویه ها شناخته می شود. با این حال، این کشور نه تنها در کشت آنها مشغول است. در نگاه اول، نمی توان گفت که نارگیل در کجا در هند رشد می کند. بله، در اصل، همه جا، از جمله گوا معروف - این جزیره ای است که آب و هوا و موقعیت جغرافیایی مناسبی برای پرورش نخل نارگیل، بادام هندی و میوه دارد. تعداد زیادی مزرعه وجود دارد که در آنها نارگیل رشد می کند.
برای مثال، مزرعه پاسکال، واقع در نزدیکی روستای خندهپر، با شاخهای از رودخانه مندوی همسایه است. صاحبان زمین نه تنها به کشت نارگیل، ادویه جات، آجیل نان و انبه مشغول هستند، بلکه پذیرای گردشگران نیز هستند. کلبه های ساخته شده ای وجود دارد که مهمانان می توانند در آنها اقامت کنند. گشتهایی در اطراف مزرعه انجام میشود، که در طی آن میتوانید درباره نحوه رشد محصولات، کارهایی که با آنها انجام میدهند و برای چه کاری انجام میدهند، بیاموزید.
علاوه بر این، تعدادی مزرعه مشابه در این جزیره وجود دارد که نارگیل پرورش می دهند. اینها مزارع ساوی، ساکاهاری و غیره هستند.
در سرزمین اصلی، درختان نارگیل نیز در همه جا رشد می کنند. با این حال، برخی از ویژگی ها وجود دارد. به عنوان مثال، در بخش مرکزی هند، گیاهان به ارتفاع یک ساختمان پنج طبقه رشد می کنند و خود آنهامیوه های روی آنها به اندازه سر انسان می رسد. چنین نارگیلی تا دو کیلوگرم وزن دارد.
اما در جنوب، درختان خرما بسیار کمتر رشد می کنند، اما در عین حال میوه های آنها کوچکتر است. به طور کلی، شایان ذکر است که نارگیل در هند تقریباً در همه جا رشد می کند. آنها در اینجا بسیار مورد علاقه هستند و محصولات آنها به طور گسترده در زندگی استفاده می شود.
نارگیل کجا رشد می کند؟ نیوزلند، چین، کامبوج، موزامبیک، گینه، کامرون… فهرست کشورها فوق العاده طولانی است. به طور کلی می توان گفت که این گیاه در مناطقی با آب و هوای گرمسیری رشد می کند که بهشت واقعی برای نخل نارگیل است.
نارگیل در روسیه
نارگیل در کجا در روسیه رشد می کند؟ این گیاه را می توان در اینجا منحصراً در باغ های گیاه شناسی یا گزینه های مینیاتوری - در گلخانه های خانگی پیدا کرد. البته بعید است که بتوان در خانه منتظر باردهی بود، اما ممکن است یک گیاه عجیب و غریب کوچک در خانه وجود داشته باشد. اگر واقعاً می خواهید نارگیل بکارید، گلخانه بهترین مکان برای کاشت آن است. فرآیند مراقبت به خودی خود بسیار مشکل ساز است، اما با یک میل قوی هنوز ارزش امتحان کردن را دارد. مناسب ترین آنها دو نوع است: گردو و ودل. یک میوه رسیده با کیفیت بالا باید تا نیمه در زمین غوطه ور شود و منتظر ظاهر شدن جوانه ها باشد. پس از مدتی جوانه هایی از نارگیل ظاهر می شوند که به برگ تبدیل می شوند. و بعداً یک تنه عریض از آنها تشکیل می شود.
مراقبت از گیاه
گیاه گرما را دوست دارد، اما گرمای شدید را نه. دمای مطلوب 20 درجه است. درخت نارگیل به نور اضافی نیاز دارد. همچنین لازم به یادآوری است که این گیاه عاشق رطوبت است وبنابراین در دوره گرم نیاز به سمپاشی روزانه و آبیاری فراوان دارد. درخت نخل را نباید یک بار دیگر مختل کرد و حتی بیشتر از آن را پیوند زد، زیرا سیستم ریشه ممکن است مختل شود.
شایان ذکر است که نارگیل در سراسر جهان بسیار رایج است. آنها فقط در قاره اروپا نیستند. از میان کشورهای اروپایی، این گیاه فقط در اسپانیا است، و حتی پس از آن نه در سرزمین اصلی، بلکه در جزایر قناری، واقع در نزدیکی مراکش در آفریقا.
به جای پس واژه
در پایان گفتگو در مورد محل رشد نارگیل (عکس ها توسط ما در مقاله ارائه شده است)، می خواهم بگویم که این گیاه در تخیل ما با سواحل شنی سفید و اقیانوس همراه است و بنابراین با آن جذب می شود. عجیب و غریب اما فراموش نکنید که خود میوه فوق العاده مفید است. جای تعجب نیست که در مکان های رشد بسیار محبوب است. از خمیر و روغن آن به طور فعال در پخت و پز استفاده می شود. و شیر آجیل خوشمزه و سالم است. البته، در عرض های جغرافیایی ما خرید یک میوه واقعا خوشمزه و خوب دشوار است، زیرا نارگیل ها اغلب در حالی که هنوز سبز هستند برای حمل و نقل حذف می شوند. بله، و در طول حمل و نقل، نارگیل خراب می شود. اما اگر به کشورهای گرمسیری سفر کردید، حتما یک میوه رسیده واقعی را امتحان کنید، مطمئنا از طعم و عطر آن لذت خواهید برد.